网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末蒸豆腐
释义	食材明细 主料 姜 3片 生抽 1茶匙 榨菜 1小块 香菜 2～3根 食用油 2～3茶匙 肉末 150克 豆腐 一块 蚝油 1茶匙 老抽 半茶匙 料酒 1茶匙 葱 3～4根 糖 半茶匙 辅料 鸡精 1小勺 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末蒸豆腐的做法步骤 1 准备好食材 2 把豆腐切成长方块放入盘内备用 3 榨菜切成小丁放在豆腐上，开水入锅蒸八分钟左右 4 葱姜切碎备用 5 用一小碗加入生抽一茶匙，老抽半茶匙，蚝油一茶匙，糖半茶匙调匀备用 6 锅里倒入适量油加热，爆香葱姜 7 倒入肉末，加入一茶匙料酒翻炒 8 炒至肉末变色再加入调好的酱汁继续翻炒均匀，然后大火收汁（也可以稍加一点水淀粉收汁）加入少许味精调味即可 9 把肉末浇在豆腐上，再撒上葱花和香菜末即可 10 成品图 11 成品图 小窍门 因为调料里已经有了蚝油等，所以不需要加盐，喜欢吃辣的也可以稍加辣椒等，口味可以根据自己的喜好添加 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青蛙王子&小熊公主 红酒炖牛肉 翡翠皮冻 辣白菜 凉拌芹菜叶 燕麦豆沙排包 胡萝卜炸酱面 酒酿圆子 泡萝卜 千张青椒 炝拌小菜 肉片扁豆 丝瓜清汤 小白菜猪肉饺子 素百叶 土豆胡萝卜汤 煮花生 圣女果汤圆 白板芋头 巧克力熔岩蛋糕 红参炖猪瘦肉 整个番茄饭 意酱肉丸菠菜面 巧克力甜甜圈 寿喜一品锅 常什么有什么的成语 常什么本什么的成语 常什么累什么的成语 常什么词什么的成语 常备不懈 常备什么什么的成语 常寂什么什么的成语 常寂光土 常将什么什么的成语 常将有日思无日，莫待无时思有时 常州什么什么的成语 常州学派 常州词派 常平什么什么的成语 常平本钱 依韵和淮南宪张司封（宋·邵雍） 依韵和温泉（宋·强至） 依韵和玉汝舟中见怀（宋·梅尧臣） 依韵和王不疑少卿招饮（宋·邵雍） 依韵和王不疑少卿见赠（宋·邵雍） 依韵和王中丞忆许州西湖（宋·梅尧臣） 依韵和王介甫兄弟舟次芜江怀寄吴正仲（宋·梅尧臣） 依韵和王几道涂次杏花有感（宋·梅尧臣） 依韵和王原叔内翰禁直有怀（宋·王圭） 依韵和王司封离白沙途中感怀（宋·梅尧臣） 依韵和王安之判监少卿（宋·邵雍） 依韵和王安之少卿六老诗仍见率成七首（宋·邵雍） 依韵和王安之少卿秋约吟（宋·邵雍） 依韵和王安之少卿见戏安之非是弃尧夫吟（宋·邵雍） 依韵和王安之少卿谢富相公诗（宋·邵雍） 认识水果 先进制造技术导论(机械工程)/国防科工委十五规划教材 水力学与桥涵水文 视频矩阵 典藏一生的心灵美文 追忆似水流年 聪明豆绘本精装珍藏版(6册) 申论 计算机应用基础项目式教程 变频调速技术与应用(第2版)/李良仁 药学简明读本/余瑜 电能质量控制设备通用技术要求 全方位入学准备套装 共5册 焊工技术问答 异构十三醇聚氧乙烯醚

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。