食材明细
- 咸鲜 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌豆腐丝的做法步骤
-
1干豆腐切丝，放小锅内加大料，酱油，盐，水煮5分钟。 -
2麻椒洗净去籽切成丝，葱蒜切末。
-
3起油锅下葱蒜末爆香。
-
4下麻椒丝，加盐翻炒片刻。
-
5关火，下豆腐丝，鸡精翻炒拌匀。
-
6装盘，上面加香菜段。
小窍门
炒麻椒时加盐便于入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱花饼
- 当归羊排炖玉米汤
- 紫薯山药汁
- 南瓜淮山养生糊
- 凉拌双菇
- 绿豆粥
- 木耳炒白菜片
- 豆干炒酸豆角
- 鲜肉水饺
- 韭菜盒子
- 蓝莓果酱蛋挞
- 香辣土豆丝
- 肉沫蒸粉丝
- 土豆丝卷饼
- 豇豆肉丁打卤面
- 紫米馅糯米糍
- 手撕包菜炒肉
- 蘑菇炒白菜咸齑
- 牛肉干
- 茭白拌手撕鸡胸肉
- 酸甜南瓜藕
- 海参青菜小米粥
- 电饭煲红烧肘子
- 香煎牛肉饼
- 樱桃肉
- 不可无一，不可有二
- 不可无一，不能有二
- 不可枚举
- 不可理喻
- 不可相信用英语怎么说
- 不可磨灭
- 不可移易
- 不可究诘
- 不可端倪
- 不可终日
- 不可缺少
- 不可置否
- 不可胜举
- 不可胜书
- 不可胜数
- 寄答宗良王孙（明·胡应麟）
- 寄答定者法侄（明·释函可）
- 寄答峻伯（明·王世贞）
- 寄答席允叔（清·吴嘉纪）
- 寄答康东侯同学（清·车柏）
- 寄答张五丈师夔明府（宋·张颉）
- 寄答张助甫（明·王世贞）
- 寄答张山人（明·卢龙云）
- 寄答张幼于下第（明·王世贞）
- 寄答张幼于二首（明·卢龙云）
- 寄答张维中（金·萧贡）
- 寄答张贞午（清末近现代初·郑孝胥）
- 寄答强志（清末近现代初·陈曾寿）
- 寄答恩公时闻友人盛仲交之讣（明·朱多炡）
- 寄答慎上人（清·李锴）
- 内科系统疑难罕见病案例精粹(精)/大医精诚齐鲁临床案例精粹系列
- 医患沟通实务(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 人工智能基础与应用
- 易门野生菌图鉴(精)
- 应体药膳食疗方/得道大健康系列丛书
- 投资银行案例精选
- 高速铁路客运组织(职业教育高速铁路客运服务专业系列教材)
- 油气田开发地质学(富媒体石油高等院校特色规划教材)
- 东南亚经济环境概论
- 海上风电场运行与维护/风电场建设与管理创新研究丛书
- 311教育学考研考试攻略(共5册)/了不起的教育学考研系列
- 带货短视频(运营广告投放技巧及实战案例解析)
- 国家电网有限公司输变电工程标准工艺(变电工程电气分册2022年)
- 英语(5下R)/小学名优同步卷
- Access数据库应用技术(2010版普通高等学校计算机类精品教材)