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诗文	麻辣米线
释义	食材明细 主料 米线 200g 海带丝 5g 豆腐皮 5g 豆腐干 10g 榨菜 10g 花生米 10g 辅料 辣椒油 5g 盐 5g 麻辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣米线的做法步骤 1 把米线，海带丝，豆腐皮用冷水泡3个小时 2 水烧开，下锅煮3分钟 3 把煮好的米线倒入调料碗里 4 豆腐干，榨菜，花生米 5 撒上豆腐干，榨菜，花生米，大功告成～ 6 一泡一煮就行啦，在家就能做出正宗西安麻辣米线的味道，劲道爽滑，麻辣过瘾！自己动手，方便快捷，干净卫生，超有成就感！ 7 砂锅丸子麻辣米线，加些青菜和丸子，和米线一块下锅煮就OK啦，soeasy～ 8 加青菜 9 砂锅丸子米线 小窍门 米线最好用冷水泡，热水容易把米线泡过，煮出来的米线就不劲道了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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