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诗文 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉
释义
简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 蟹柳 适量
  • 腊肠 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 芫茜 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 鸡精粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑胡椒炒米粉的做法步骤

  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：1
    1
    原料：米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料：鸡精粉，黑胡椒粉，老抽。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：2
    2
    将米粉浸泡在热水泡软。拿去过冷水沥干备用。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：3
    3
    将所有材料切好备用。米粉上撒一些黑胡椒粉。（也可以不撒）
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：4
    4
    锅内加入葱头油，爆炒腊肠及蟹柳。才下干辣椒炒出辣味。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：5
    5
    炒好的材料推锅边，打入鸡蛋煎熟。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：6
    6
    蛋煎好弄碎和配料炒均。加入适量的鸡精粉及黑胡椒粉。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：7
    7
    倒入米粉炒均。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：8
    8
    下适量的老抽上色。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：9
    9
    旺火炒至与配料完全混合。加入芫茜段。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：10
    10
    米粉炒至入味了，即可盛入大盘啦。
  • 简易版家乡小炒＠＠黑胡椒炒米粉的做法步骤：11
    11
    成品图@@很香啊。
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更新时间：2026/1/4 16:38:27