网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 一斤 香料 一份 辅料 姜片 适量 酱油 50ml 水 200ml 醋 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤凤爪的做法步骤 1 买回来的鸡爪洗干净.然后去脚趾.然后切成两份.加入水姜片煮10钟 2 煮好以后冲干净血泡.然后放入事先准备好的冰水里面泡20分钟 3 准备香料一份.我是直接去店里让人给配的一般也就是香叶.桂皮.茴香.草果等 4 锅里坐水放入香料 5 加入酱油 6 加入醋.这个做法是我一个厨师朋友教的 7 那锅卤汁煮开之后转小火10分钟.煮好放冷以后再放入刚刚在浸泡冰水的鸡爪下去浸泡2小时 8 一般就是选择这样浸泡入味这样出来的鸡脚不会破皮.还催.当然也可以选择不浸泡法直接卤汁加鸡爪煮十分钟 9 这个做法也是我改良以后的.希望大家做了成功 使用的厨具：蒸锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	巧克力纸杯蛋糕 蚝油空心菜 凉拌黑木耳 香煎带鱼 杂蔬鲜虾豆腐盅 巧克力曲奇 减肥果酱-柠檬洛神花果酱 小烧麦 自制凉粉 煎猪扒配酸甜椒——戈登 快捷版大馅馄饨 薯条 最难忘的儿时甜蜜滋味——冰糖黄桃 包菜炒西红柿 秋葵蛋炒饭---混搭的食材也美味 掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻 香辣虾 小熊汉堡 三三得九饺子 暖心糖水—芒果椰汁西米露 薏米百合甜汤 似鹅非鹅—素烧鹅 红绿豆沙糕 炖花胶 爆炒尤鱼花 家贼什么什么的成语 家贼难防 家趁万贯 家趁什么什么的成语 家道中落 家道什么什么的成语 家道从容 家道壁立 家道小康 家道消乏 家里有九个人用英语怎么说 家里的成员都会赶回来用英语怎么说 家长什么什么的成语 家长作风 家长可以来听课用英语怎么说 大名野水舟中（明·赵完璧） 大哀洲（宋·毕田） 大哉（宋·杨简） 大唐公主嫁匈奴行（元末明初·杨维桢） 大唐封东岳朝觐颂附诗（唐·苏颋） 大唐歌（先秦·无名氏） 大唐芙蓉园小住与长河兄雨中漫步湖滨和杜曲（当代·熊东遨） 大唐钟山进士歌（元末明初·杨维桢） 大唐（宋·曾极） 大善寺赠惠上人（明·孙一元） 大喇嘛寺歌（清·马维翰） 大圆庵主以九祖画像遗作此谢之（宋·释德洪） 大圆智镜（宋·释印肃） 大圣乐·用草窗体（清末民国初·李岳瑞） 大圣乐 一九四二年怀蜀中故人（近现代·胡士瑩） 破案术大全(新修订)/科学新知系列/可怕的科学 草木染服饰设计 西游记(无障碍阅读完整版上下)/新课标课外必读丛书 名誉领事/步客口袋书 运用心智图(72小时超人5000英语单词) 我不喜欢毛毛(幼儿版)/轻松猫中文分级读物 思维导图完整手册(精) 风筝(精) 鄂温克族濒危语言文化抢救性研究(上下)(精) 构造变形物理模拟与构造建模技术及应用(精)/构造变形与油气成藏实验和数值模拟技术系列丛书 包容他者(精) 呐喊彷徨(9年级)/教育部新编初中语文教材拓展阅读书系 我的小商店(幼儿版)/轻松猫中文分级读物 我喜欢(幼儿版)/轻松猫中文分级读物 海伯爵(东印度风暴)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。