食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒杂菇的做法步骤
-
1香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并从中间切开，火腿切丁。 -
2葱切末备用。 -
3鸡蛋打入容器中，滴入几滴芝麻油，放适量盐，搅拌均匀成蛋液。 -
4平底锅放少量油，放入葱末爆香。 -
5将蛋液倒入锅中。 -
6待一面稍微凝固后轻轻翻炒，注意不要炒太长时间，将炒好的鸡蛋盛放容器中备用。 -
7另起油锅，放少量油加葱末爆香后，放入几种蘑菇和火腿翻炒。 -
8加入适量蚝油调味，翻炒至蘑菇软化。 -
9倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。 -
10待翻炒均匀后，加入适量鸡精和盐调味，即可装盘。 -
11几种蘑菇混合一起，有着菌类的清香，加上鸡蛋的滑嫩，味道不错哦。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
早餐
快餐
- 三杯鱿鱼须
- 陕西美食之麻食
- 小暑养生｜中式炒贝壳面
- 面条花式煎饼
- 爆炒石屏冻豆腐
- 爽口黄瓜卷
- 蔓越莓麻糬包
- 可可麻糬包
- 自制凉茶
- 香菇鸡汤面
- 小刺猬饼夹
- 莲藕玉米猪脚汤
- 全麦蔓越莓奶酥软欧面包
- 姜撞奶
- 茄汁桂林米粉
- 淮山煲鸡汤
- 快手青菜素面
- 酒酿贝壳馒头
- 清油抄手
- 0技巧高颜值——玫瑰花饺子
- 牛肉馅烤饼
- 8寸戚风
- 剁椒肉末豇豆
- 棉花糖淋酱夹心饼干
- 格兰诺拉水果麦片
- 劳燕分飞
- 劳神什么什么的成语
- 劳神苦形
- 劳神苦思
- 劳神费力
- 劳筋什么什么的成语
- 劳筋苦骨
- 劳而不怨
- 劳而不获
- 劳而什么什么的成语
- 劳而少功
- 劳而无功
- 劳苦什么什么的成语
- 劳苦功高
- 劳身什么什么的成语
- 挽曹处士二首（宋·杜范）
- 挽曹夫人（宋·刘黻）
- 挽曹寅侯（近现代·张瑞玑）
- 挽曹泰宇居士三首（宋·陈著）
- 挽曹监丞（宋·程珌）
- 挽曹编修父（明·金幼孜）
- 挽曾东轩二首（宋·王梦应）
- 挽曾主簿伯曼（明·邓雅）
- 挽曾仲躬侍郎三首（宋·赵蕃）
- 挽曾仲躬侍郎之室秦国太夫人冯氏（宋·孙应时）
- 挽曾伯充大夫词二首（宋·韩元吉）
- 挽曾侍郎得之（明·邓雅）
- 挽曾侍郎（宋·李曾伯）
- 挽曾公衮宝文（宋·李正民）
- 挽曾刚甫（清末民国初·陈宝琛）
- 内向者无敌(洞见自我释放真我)/激发你的性格潜质系列
- 字体设计与编排(应用型本科艺术专业规划教材)
- 爱上英语爱上你(附光盘)
- 儿科速查(第3版)/医师速查丛书
- 商务英语达人秘笈(附光盘高手篇)
- 苹果生产关键技术百问百答/专家为您答疑丛书
- 鸭场兽医/养殖场兽医丛书
- 上海高校自主招生备考指南(高2高3适用冲刺版)
- 国际金融(第2版高等学校金融学专业主干课程教材)
- 数学(专业模块全新应用型就业型高等教育十一五规划教材)/文化基础课系列
- 非国有经济进入垄断产业研究/中国现实经济热点问题系列
- 保安员/农村劳动力转移职业技能培训教材
- 脑内出血的现代处理
- 3.0T磁共振眼眶病诊断图谱(精)
- 口腔工艺技术实践教程(供口腔工艺技术专业用中等卫生职业学校改革实验教材)