食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼牛腩煲的做法步骤
-
1牛腩切块腌制 -
2加点橄榄油拌匀
-
3花椒、孜然粒炒香，加入放入茴香、香叶、大料，用水煮开。加生抽、鱼露调味，咸淡按各人口味增减。
-
4将淹渍的牛腩用黄油翻炒，变白成形即可。
-
5将汤料、牛腩、鲍鱼倒入电炖锅内。
-
6用营养汤档，快炖3个半小时
-
7最后，放入胡萝卜块、土豆块煮到酥软，加点糖，收汁即可。
-
8撒上一把大蒜叶，直接上锅，开吃。
使用的厨具：电子瓦煲、砂锅、平底锅
所属分类：
热菜
- 香烤风琴馒头
- 雪花酥
- 香菜拌金针菇
- 自制猪皮冻
- 客家扬梅丸
- 南瓜红枣粥
- 猪蹄糯米甜粥
- 红丝绒戚风流心蛋糕
- 皮蛋鸡肉粥
- 原味牛扎糖
- 北极虾小白菜面条
- 咸肉青菜炒饭
- 番茄厚蛋烧
- 手擀面
- 醋溜白菜
- 巧克力味牛轧糖
- 青菜香菇猪肉水饺
- 香酥扒皮鱼
- 大查子芸豆粥
- 土豆片烤串
- 紫薯茯苓小米糊
- 烤豆腐卷
- 烤香菇
- 红薯大米粥—电压力锅—懒人版
- 烤韭菜
- 什么家什么女的成语
- 什么家什么好的成语
- 什么家什么妹的成语
- 什么家什么子的成语
- 什么家什么学的成语
- 什么家什么宅的成语
- 什么家什么室的成语
- 什么家什么家的成语
- 什么家什么富的成语
- 什么家什么小的成语
- 什么家什么属的成语
- 什么家什么师的成语
- 什么家什么引的成语
- 什么家什么弟的成语
- 什么家什么归的成语
- 南塘（宋·朱熹）
- 南塘（宋·金君卿）
- 南墅十二诗 晦忠堂（元·廖大圭）
- 南墅夜步（清·梁霭）
- 南墅散步（宋末元初·龚璛）
- 南墩书院为宿州守徐良节题（明·潘希曾）
- 南夏（明·戴冠）
- 南大戏剧学会公演钗头凤话剧将出特刊属为题（近现代·潘受）
- 南天动乱，适将去国，忆天问军中（近现代·李大钊）
- 南天窝授竹影题用徐天池香烟韵七首 一（明末清初·王夫之）
- 南天竺三生石（清·诸锦）
- 南天竺花（宋·杨巽斋）
- 南天竺花（宋·董嗣杲）
- 南天路言怀（唐·慧超）
- 南天酒楼饯别映霞两首（近现代·郁达夫）
- 百花百图(2)/白描百图
- 大眼萌小黄人(1芭娜娜)(精)
- 大眼萌小黄人(2啊呀呀)(精)
- 奇思妙想做玩具200款(3会飞的玩具)
- 传世画谱(竹谱详录)(精)
- 偷书小兔(精)
- 赚钱为王管理会计(第2版)
- 逆向交易者(格雷厄姆点评版)
- 不懂带人就当不好经理
- MACD震荡指标入门与技巧(炒股指标之王技术详解)
- 不懂沟通就当不好经理
- 股灾简史
- 江恩华尔街45年(巴菲特点评版)
- 会计文博学刊(1\2016第1卷总第1期)
- 从零开始读懂金融学(2巴比伦富翁的投资理财课)