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诗文	板栗烧乌鸡
释义	食材明细 主料 乌鸡 半只 辅料 盐 适量 冰糖 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 板栗烧乌鸡的做法步骤 1 准备好香叶香果八角桂皮生姜大蒜 2 香菇 3 料酒 4 先把香料爆炒再放入乌鸡炒下，然后加水 5 放入砂锅，可以加点冰糖，炖十分钟，然后放入板栗和香菇。再炖十多分钟。 6 最后放入炒锅收汁。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
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