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诗文
绿豆糕
释义
“适合小朋友的吃的零食”
食材明细
主料
绿豆
250克
黄油
10克
糖粉
10克
牛奶
50ml
甜味 口味
蒸 工艺
一天 耗时
普通 难度
绿豆糕的做法步骤
1
泡绿豆24小时
2
去皮,焯水五秒钟,然后放进冷水里面,能去掉大部分,不过还是需要手工取皮,很痛苦
3
这么多用了我两个小时剥皮,真是辛酸泪
4
上锅蒸40分钟
5
蒸好后加入黄油,糖粉,奶粉,搅拌成自己喜欢的味道,进模具,压成自己喜欢的形状
小窍门
绿豆去皮很难
使用的厨具:蒸锅
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九日块坐无聊越州使君季野舍人见过敝庐会方(宋·程俱)
九日坪上(明·李贽)
九日城北寺登高(明·黄衷)
九日城西眺望(明·区大相)
九日增江舟中与仁伯代骧两弟小酌(明·李孙宸)
九日墨紫开(宋·方岳)
九日壁墩和杜牧之韵(明·贺一弘)
九日复口(宋·洪咨夔)
九日夜作呈车老无同志瑾伯狐次工部崔氏庄韵(当代·张文胜)
九日夜月色如昼山林清绝念无以共此赏者闻元(宋·程俱)
九日夜过刘以正别士奇(明·何景明)
九日夜酌分得枝字(元·吴当)
九日夜集李北山园亭赏菊观妓(明·宋登春)
九日夜(唐·陆畅)
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更新时间:2026/4/13 2:03:33