从冰箱拿出面团，继续使出吃奶力气揉面，直到表面非常光滑，擀成厚度大概0.5厘米的大面片，最好是长方形的，然后开始叠被子。（叠被子图片没有拍，请大家自行按照叠被子进行，最后是变成正方块）被子叠好后，包上保鲜膜，继续放冰箱冷藏半个小时。

玛琪琳装进保鲜袋，先捶再擀，基本也是0.5厘米厚的方片。

将“被子”从冰箱拿出，继续擀成长方形薄片，大小是玛琪琳片的三倍大，把玛琪琳片放到中间，用面片包好，继续擀成长方形薄片，然后再按照叠被子方法叠好，再继续擀开成0.5厘米厚的长方形面片。