食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
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11?一小碗面，揉成面团(醒面10分钟左右)不要太硬，软面饺子，硬面汤，【如果给儿童做可以用蔬菜汁(胡萝卜汁，菠菜汁)和面，颜色鲜艳孩子爱吃】 -
22个左右的鸡蛋打散摊熟，(打鸡蛋的时候放点水，热锅凉油，小火朝一个方向打，比较碎)
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3韭菜半斤左右，洗干溧水，切碎
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4热火凉油，把葱放里煸出香味关火(因为没有肉，所以要去炸葱花提味)这一步骤可以不要
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5加盐，鸡精，香油，鸡蛋，蚝油，调好(备用)
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6把面剂子做好，擀皮
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7赶好皮，把馅放里，包好，等待水开下锅，煮饺子
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8水开，把饺子放入锅中，开一次加凉水，开第二次饺子就可以出锅了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 腐竹什锦羹
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- 浇汁蛋包饭
- 陈皮黄芪茶
- 粉丝豆腐条
- 梅花水晶蒸饺
- 韭菜鸭蛋饼
- 青团
- 春暖花开
- 瘦肉丝青椒炒臭豆腐
- 国风茶果子
- 金桔蜜饯
- 鸡蛋剁椒拌面酱
- 凉拌娃娃菜
- 胡萝卜手擀面
- 红油干豆腐
- 炸麻团
- 蛤蜊肉炒莴笋
- 煎牛排
- 杏鲍菇拌黄瓜
- 荞麦粑粑
- 四物汤
- take stock
- take stock of
- take the air
- take the attitude
- take the attitude that
- take the bait
- take the bench
- take the biscuit
- take the bitter with the sweet
- take the blame
- take the brunt of
- take the bull by the horns
- take the cake
- take the consequences
- take the driver's seat
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