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诗文
法式黄金面包盒子
释义
食材明细
主料
吐司面包
1/4个
辅料
细砂糖
35g
巧克力酱
少许
鸡蛋
2个
牛奶
90g
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
法式黄金面包盒子的做法步骤
1
吐司面包切1//4块备用。
2
挖出内部面包切小块。
3
鸡蛋打散加入牛奶和细砂糖拌匀。
4
将面包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液体,捞出放入铺有锡纸的烤盘中。
5
将面包盒子一并浸透牛奶蛋液放入烤盘,入预热好的烤箱180度10分钟左右。
6
烤至外皮酥脆,内心暄软,将面包丁放入吐司盒中。
7
淋入巧克力酱或挤上打发的淡奶油。
8
成品。
小窍门
牛奶蛋液一定要把面包都浸泡透,烤出来才会外焦里嫩。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/1/2 11:34:55