网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肠仔包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
低筋面粉
60g
酵母
6g
糖
40g
奶粉
20g
鸡蛋
1个
水
70g
黄油
25g
盐
1g
辅料
热狗肠
5条
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
香葱
适量
芝士碎
适量
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
肠仔包的做法步骤
1
把所有主材料中除黄油外其他全部放进面包桶(先放液体后放粉),和面20分钟,这个我忘记拍图片了,揉至扩展阶段放黄油和出筋,放进烤箱发酵至2.5倍大
2
取出发酵好的面团用擀面杖压扁排气,然后分成5等份,用保鲜膜盖住醒面10分钟
3
醒好面后用擀面杖压扁至如图形状,由上至下卷好,有些朋友喜欢把香肠卷在面包里面,我比较喜欢放在面包上面!
4
五份卷好后放进烤箱继续发酵2倍大,此时发酵放一碗温水在烤箱里面!
5
取出发酵好的面包团刷上蛋液
6
把热狗肠压在面包上,注意一定要大力压,不然烤的时候热狗肠会不安份跳出面包外面
7
挤上番茄酱和沙拉酱(我没有裱花的工具,用的是从公司新的一次性注射器),此时烤箱150度预热10分钟
8
撒上芝士碎和香葱(我喜欢白色头的香葱,比较香)
9
此时已经预热好烤箱了,把面包放进烤箱150度10分钟后,100度10分钟~
10
最后的成品啦!!
使用的厨具:面包机、烤炉
所属分类: 热菜
随便看
羊肉丸子冬瓜汤
盆栽提拉米苏
麻辣小龙虾
鸡蛋布丁
苹果红萝卜猪骨汤
家常肉末豆腐炒洋葱
棉花糖版牛轧糖
四川麻辣劲爽凉面
荔枝肉
香葱小花卷
香椿炒蛋
红烧茄子
胡萝卜鸡蛋饼
清炒牛蒡
辣炒南瓜片
虾皮拌老虎菜
健康美味的黑面包
芥辣豆芽菜
葱香蛋饼
草莓夏洛特蛋糕
海米菌菇炒豌豆
卤味豉油皇鸡脚
豆角烤鸡中翅
香煎三文鱼
母亲节做妈妈最爱的那口面——蒜苔肉丝焖面
什么变什么略的成语
什么变什么神的成语
什么变什么离的成语
什么变什么移的成语
什么变什么穷的成语
什么变什么端的成语
什么变什么蒸的成语
什么变什么起的成语
什么变什么轸的成语
什么变什么隙的成语
什么变什么霜的成语
什么叙什么情的成语
什么叛什么亡的成语
什么叛什么离的成语
什么叟什么忧的成语
送袁本谦致仕归(明·杨士奇)
送袁果山经历之潮阳(元·雅琥)
送袁校书赴湖州别驾(宋·崔与之)
送袁止安太常受诰后还馀干(明·杨士奇)
送袁殿丞(宋·郭祥正)
送袁汝进掌教侯官(明·钟云瑞)
送袁炼师胡思斋过南溪并柬萧孝友(明·刘崧)
送袁状元别驾(宋·释居简)
送袁玉蟠太史册封楚藩(明·于慎行)
送袁生(宋·刘攽)
送袁秀才下第归毗陵(唐·欧阳詹)
送袁秉信南归(明·韩殷)
送袁称(唐·卢纶)
送袁稠游江南(唐·李端)
送袁经历归信阳(明·顾璘)
30分钟同步精准练 英语 八年级·上册 (RJ版)
收获长篇小说 2020 秋卷
实用眼底相机临床拍摄技术
汉唐法制与儒家传统(增订本)(精)/犁斋法史文丛
弹性退休制度下社会养老保险精算问题研究
兵器/宝宝手工大王
海洋生命
中外动物小说精品(升级版).复仇的雪狼
经传释词(平)
神奇鸟类
VB.NET程序设计实验指导与习题测试(第2版)
财税知识综合应用
青岛耕地
乡村旅游理论与实务
实验动物检验技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 22:49:01