食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
川北凉粉的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2一碗粉，5碗水，用一碗水化开粉
-
3剩余的4碗水，放入锅中煮开
-
4转小火，慢慢倒入调好的绿豆水，搅拌均匀，转中火，煮至透明状，要不断搅拌
-
5倒入容器中，冷却成型
-
6黄花个胡萝卜切丝，铺在盘子底部
-
7花生炒香，去死，碾碎
-
8成型后的凉粉，切成自己喜欢的形状，大小
-
9切好的凉粉，铺在黄瓜和胡萝卜上
-
10调好调料（蒜米一颗，切成蒜泥，一勺糖，二勺酱油，0.5勺蚝油，两勺醋）一起搅拌均匀
-
11调好的调料，倒在凉粉上，撒上花生碎，淋上两勺辣椒油，撒上葱花即可！
-
12成品图
-
13成品图
所属分类：
小吃
儿童
川菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- 豆豉炒苦瓜
- 易上手的磨牙饼干
- 卤鸡翅
- 无油南瓜威风蛋糕
- 蕃茄炒鱼片
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 香菇酱开胃凉粉
- 香菇鱼肉丸子
- 鸡蛋烧饼
- 卤牛肉
- 红豆粽
- 香辣凉面
- 卡通土豆泥
- 超好吃——葡式蛋挞（懒人版）
- 椰香彩虹蛋糕
- 荆芥鸡蛋捞面
- 香葱酱油拌面
- 蛋黄酥
- 蜜豆豌豆黄
- 黄焖鸡米饭——九阳知食
- 原味松饼
- 椰汁千层糕
- 排骨焖饭
- ~黄金烤饼
- 轻奶酪蛋糕～易上手版
- 江云渭树
- 江什么一什么的成语
- 江什么不什么的成语
- 江什么义什么的成语
- 江什么之什么的成语
- 江什么什么下的成语
- 江什么什么人的成语
- 江什么什么倒的成语
- 江什么什么助的成语
- 江什么什么北的成语
- 江什么什么吾的成语
- 江什么什么地的成语
- 江什么什么壁的成语
- 江什么什么士的成语
- 江什么什么子的成语
- 谒金门 前题 和竹斋韵（清末民国初·姚华）
- 谒金门 同上（清末近现代初·吴湖帆）
- 谒金门 同幼甥祜儿晚饭（当代·黄绮）
- 谒金门 和从周宣教韵祝千岁寿，请呼段、马（宋·周必大）
- 谒金门 和从善二首 其六（宋·赵师侠）
- 谒金门 和冯延巳韵（清·王士禄）
- 谒金门 和勿斋韵（宋·吴文英）
- 谒金门 和尤悔庵寒夜韵（清·王士禄）
- 谒金门 和德远（宋·赵长卿）
- 谒金门 和李士举（宋·朱敦儒）
- 谒金门 和邦直（金末元初·李俊民）
- 谒金门 和陈提干（宋·辛弃疾）
- 谒金门 和静安韵（清末近现代初·陈方恪）
- 谒金门 和韦庄（近现代·顾随）
- 谒金门 大雨过栝苍桃花岭（清·俞士彪）
- 农村公路施工安全与环境保护管理
- 四川省建设工程造价技术经济指标采集与发布标准 DBJ51/T096-2018
- 不可思议的人体大探秘
- 西北区域气候变化评估报告:2020 决策者摘要
- 混凝土早期性能与评价方法
- 小即是美 小空间花园园艺设计
- 翁源青云山珍稀植物
- 实用神经急症诊疗精要
- 实用临床护理操作技术
- 集成项目交付
- 登州文会馆物理实验研究
- 电子系统储能装置:充电电池和超级电容
- 北京协和医院神经科疑难罕见病例解析
- 计算机文化基础(Windows7+Office2010全国高等职业教育规划教材)
- Maya模型制作基础(附光盘)/数字软件实践系列