食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小吃驴打滚的做法步骤
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1糯米粉加入清水拌匀，放置十分钟 -
2另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的面糊，放入蒸锅蒸15分钟。
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3把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺，准备好红豆沙和黄豆粉。（红豆沙是买的，黄豆小火炒熟，用料理机打成粉）怕麻烦的话全部买现成的吧！
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4案板上撒上一层黄豆粉，放上拌好的面糊糊，面糊上面再撒上一层黄豆粉，用手按扁。
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5均匀地抹上一层红豆沙。
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6卷起成长条
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7刀上抺黄豆粉，切成段。
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8软糯香甜，尝尝吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
下午茶
快餐
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- 蒜香胡萝卜丝
- 香菇白菜烩豆油皮卷
- 罗汉斋
- 卤肉面
- *团圆饭*青椒肉丝
- 番茄荷花
- 白灼基围虾
- 酸奶草莓汁
- 春卷
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- 虾饼
- 咸菜烧黄鱼
- 木耳烧腐竹
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