网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋骨(简单免炸版)
释义
“免油炸,不上火,还好吃!”
食材明细
主料
排骨
500G
白沙糖
适量(50G)
食盐
少许
辅料
食用油
50G
食用白醋
适量(50G)
大蒜
1瓣
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋骨的做法步骤
1
排骨洗净切块,备用
2
热锅至无水倒入50G油烧热,加入白沙糖翻炒片刻至温度升高,倒入骨头和大蒜(拍扁)一起翻炒。
3
炒至肉色变白无血水后加入少量白开水及2滴白醋(少量白醋用为煮出骨头钙质,让肉更鲜嫩)盖盖中火焖煮5分钟。
4
开盖加入白醋,适量的盐快速翻炒均匀后起锅
5
装盘上桌
小窍门
糖跟醋的量是按个人口味的量安排多加少放的,糖的量好控制(汤勺一大勺),后面醋的量按照先少后多的原则加,第一次做的话先少加点,偿下味道,不够酸可以加,但是一次放太多了可不好补救哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
【山东】鲜美盐水虾
【山东】芝麻酱饼
香煎芒鱼
【广东】腊味荷兰豆
【东北】蜜汁鸡肉
荷梨润肺膏清肺润肺雾霾天常备
【四川】鱼香茄子
【重庆】青椒炒腊肉
【江苏】松鼠黄鱼
红烧肉
油炸茄子盒
【四川】桂圆木瓜甜品
【山西】芹菜叶胡萝卜饼
【北京】自制乡巴佬卤蛋
香菇蒸鸡
【烟台】豉椒带鱼
羊肉当归汤
【天津】孜然土豆
蒜蓉粉丝蒸生蚝??
【河北】杏鲍菇炒肉丝
【四川】盐煎肉
【天津】肉龙
清炒紫菜心
【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》
【贵州毕节】响油白菜
足不什么什么的成语
足不出户
足不出门
足不履影
足不窥户
足不逾户
足什么丰什么的成语
足什么什么下的成语
足什么什么二的成语
足什么什么余的成语
足什么什么兵的成语
足什么什么地的成语
足什么什么强的成语
足什么什么影的成语
足什么什么户的成语
自离富池凡三祷顺济龙求便风皆获应又风日清(宋·张耒)
自离芜湖多阻风是日早次雁汊风顺亟驾帆以行(宋·李流谦)
自秋七月不雨至于春二月十九日仅得雨昌龄作(宋·王十朋)
自种柳(明·丽江木知府)
自秣陵关买舟冒雨至七桥瓮马总戎营求见(清·金和)
自秣陵泛舟抵庐江(明·郭昭)
自秦入蜀道中绝句三首(宋·尹焞)
自秦望赴五松驿马上偶睡睡觉成吟(唐·白居易)
自秧家至黄窑道中所见(明末清初·屈大均)
自穿虹滨步归王家库书所见(清·林旭)
自立秋前病过白露犹未平遣怀二首(宋·陆游)
自章泉泊施寺雨中见梅盖秋尝宿此(宋·韩淲)
自端州载嘉鱼归舂山草堂(明末清初·屈大均)
自端溪入羚羊峡(清·胡慎仪)
自端溪溯流还石洲江上杂咏四首(明·区大伦)
土生子(精)
怎样画梅竹
创造心理学(第3版)
蛋糕(戚风蛋糕蛋塔布丁木斯巧制作)/西餐教室
三明治面包/西餐教室
西餐(色拉汤主菜意大利面食)/西餐教室
天眼
绿色生态住宅设计作品集(首届中国绿色生态住宅设计大赛)
文人的食谱/说闲文丛
资本主义社会主义与民主/汉译世界学术名著丛书
大学生心理卫生/大学生心理健康丛书
夜深沉/张恨水世纪精品
时尚旅游/时尚丛书
自游中国
福宝场/乡土中国
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 10:36:35