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诗文
香菇蒸鸡
释义
食材明细
主料
土鸡
半只
香菇
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
生粉水
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇蒸鸡的做法步骤
1
把鸡洗干净剁成块
2
香菇提前泡2小时,(忘记拍照了)洗干净切成小块放入鸡块
3
加入姜、蒜、盐、油、酱油和生粉水拌均匀,腌制30分钟
4
开水入锅蒸15分钟,酒上葱花即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/8 11:38:34