食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇烧油面筋的做法步骤
-
1黑木耳提前泡软，水里加入适量的淀粉或面粉，抓洗干净，沥干水分。 -
2猪肉糜放入大碗中，加入胡椒粉，料酒，生抽和葱花，搅拌至肉馅上劲，有弹性。
-
3油面筋用筷子戳一个小洞，将筷子伸入油面筋里转2圈，让油面筋里有空间可以装肉馅。
-
4油面筋里装入适量肉馅。
-
5香菇洗净，切去老根，切块。
-
6锅中倒油，烧热，倒入香菇炒出香味。
-
7倒入木耳，放入油面筋，加适量水。
-
8调入适量酱油，胡椒粉。中火烧10分钟左右。
-
9烧至汤汁变少，变浓稠，加少许盐调味，出锅后撒少许葱花。
小窍门
出锅前盐要少放一点或者不放，肉馅里和酱油都已经含盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 抹茶淡奶烤布丁，制作简单，甜而不腻，口感Q弹软嫩。
- 莴笋炒肉
- 红菜苔炒火腿肠
- 生蚝煎蛋
- 猪手炒秋香苔
- 白花菜豆腐皮蛋汤
- 艾饺
- 莲藕玉米筒骨汤
- 烤鱼
- 猪脚姜
- 胡椒粉肠猪心汤
- 牛肉韭菜白菜饺子
- 双柠蜜
- 蒜苗炒火腿肠
- 土豆粉火锅
- 蘑菇炒牛肉
- 丝瓜滑肉汤
- 丝瓜汤
- 滑肉面
- 凉拌素菜
- 小米辣拌双色丝
- 芋头南瓜泥
- 红豆桃花酥
- 咸酸梅拌水果
- 黑芝麻花卷
- 煮什么什么须的成语
- 煮什么什么饥的成语
- 煮什么什么饭的成语
- 煮什么烧什么的成语
- 煮什么焚什么的成语
- 煮什么燃什么的成语
- 煮什么生什么的成语
- 煮什么疗什么的成语
- 煮什么金什么的成语
- 煮夹什么什么的成语
- 煮夹生饭
- 煮弩为粮
- 煮弩什么什么的成语
- 煮海为盐
- 煮海什么什么的成语
- 望夫石（唐·李白）
- 望夫石（唐·武元衡）
- 望夫石（唐·王建）
- 望夫石（宋·俞德邻）
- 望夫石（宋·梅尧臣）
- 望夫石（宋·王安石）
- 望夫石（宋·薛师石）
- 望夫石（宋·贺铸）
- 望夫石（宋·郭祥正）
- 望夫石（宋·郭祥正）
- 望夫石（宋·陆游）
- 望夫石（宋·陈师道）
- 望夫石（明·佘翔）
- 望夫石（明·卢象升）
- 望夫石（明·张吉）
- 城市轨道交通牵引电气化概论(修订版)
- 太阳能热发电厂仪表与控制及信息系统设计规范 DL/T 5594-2021
- 给正义一点时间
- 分析化学(第2版)
- 芭比公主故事升级版(2)(6册)
- 园林计算机辅助设计之AutoCAD
- 芥子园画传 兰竹梅菊谱
- 如水魑沉没之物
- 中级财务管理公式大全 2022
- 跟小动物说晚安(全3册)
- 名师有大招 快数学大招秒杀 函数
- 脑图快解高考数学解答题
- 新型城镇化进程中公共数字信息一体化服务机制研究
- 侏罗纪煤田顶底板水害防治与工程劣化效应控制技术
- 脑部疾病及脑靶向递送技术