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诗文
坤博砂锅芥菜煲
释义
食材明细
主料
芥菜
半斤
排骨
一条
虾米
50g
姜
少许
辅料
盐
1勺
鸡粉
少许
清淡 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
坤博砂锅芥菜煲的做法步骤
1
准备好材料
2
坐砂锅加油烧热
3
加入姜和排骨
4
煎至两面金黄
5
码入芥菜梗炒软加入菜叶子
6
炒软的菜加入开水
7
盖上盖子煲至菜梗变软即可
8
加入盐,翻炒一下
9
一锅端上桌就可以开吃啦,超级下饭哦
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成品图
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小窍门
排骨可先煮成排骨汤,然后捞出,再把排骨再煎至两面金黄,汤可备用,在第6步的时候加入
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/19 14:40:16