网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧雪鱼
释义	食材明细 主料 雪鱼 500g 辅料 大葱 适量 花椒 10粒 八角 4个 盐 适量 鸡精 少许 小红椒 10个 大蒜 适量 酱油 适量 十三香 少许 姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧雪鱼的做法步骤 1 雪鱼清洗干净 2 切成1寸长的块 3 放入酱油、盐、葱、姜、八角、花椒腌制30分钟 4 锅中加油烧热后倒入腌好的雪鱼块，煎至变色盛出 5 另加油烧热后放入花椒、八角、小红椒 6 煸至小红椒变色后再放葱、姜、蒜 7 煸出香味后把煎好的鱼倒入锅中，加入约200g水 8 炖10分钟左右加入十三香和少许鸡精就可以了 小窍门 雪鱼本身有咸味，所以腌制时盐不要放多，烧魚时就不要放盐了，另外烧鱼时尽量少翻，以免鱼碎。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	补钙猪骨汤 【平淡的幸福】酱牛肉 鲜菜PIZZA 家常菜----小白菜大杂烩 红薯叶新吃法 绿岛沙拉 非常适合夏天的清爽小饼干 蛋白椰丝球 辣炒花蛤 鲜芒什蔬鲜虾沙拉 电饭锅烧鸡翅 臭菜煮鱼 烧麦 薏米水 薏米布丁 碟中花—玉米面蒸饺 南瓜芝麻餐包 山寨版“旺仔小馒头” 【酒酿汤圆】 美味的——花生蘸 一种派皮做两款樱桃派 蜜汁樱桃派&樱桃布丁派 田园黑椒葱香面包 茄子的最快吃法——肉茄盒 莲藕烧鸭肉 银丝鸡柳 自制豆腐脑 mass market mass-market mass media mass merchandiser mass murder mass noun mass-produce mass-produced mass production mass storage mass suicide mass transit mast mastaba mast cell 李尚书命妓歌饯有作奉酬（唐·崔元范） 李尚书挽词二首（宋·梅尧臣） 李尚书挽词（宋·吕本中） 李尚书有唐画飞燕姊弟为娇困相倚之态（元·陈孚） 李尚书被召过泸临发之日官吏以行香日分追送（宋·魏了翁） 李尚书除少保致仕（宋·刘攽） 李尚宝寄文正公遗书至（明·邵宝） 李尧卿挽词（宋·楼钥） 李尹叔知丞借华严于仙山子楚以诗道其事李有（宋·王洋） 李居士煎茶再次前韵赠之（宋·王庭圭） 李居士（唐·司空图） 李居正挽词（宋·张纲） 李山人以梦禅居士指写东坡诗意遗墨属题（清·法式善） 李山人所居（宋·申屠月岩） 李山人春日别予郊居以诗画寄予作此答之（明·林大春） 现代大学英语精读课文辅导(3)/高等学校教材辅导及考试用书系列 大学英语精读<第3版>课文辅导(5)/高等学校教材辅导及考试用书系列 外国文学简明教程(浙江省高等教育重点建设教材) 速写人物/经典全集系列丛书 色彩静物/经典全集系列丛书 素描头像/经典全集系列丛书 素描静物陶罐器皿训练/基础技法分类训练大系 素描头像头骨头肌理解训练/基础技法分类训练大系 色彩静物基础单个训练/基础技法分类训练大系 动态&静态速写(附光盘)/中央美术学院高材生教你画 素描几何体单个训练/基础技法分类训练大系 头像&半身像素描(附光盘)/中央美术学院高材生教你画 素描静物水果蔬菜训练/基础技法分类训练大系 色调&塑造色彩(附光盘)/中央美术学院高材生教你画 素描几何体组合训练/基础技法分类训练大系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。