网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒盐鸭下巴
释义
“喜欢吃鸭肉”
食材明细
主料
鸭下巴
6个
辅料
生抽
2匙
老抽
1匙
蚝油
1匙
盐
1匙
秘制辣椒酱
1匙
五香粉
半匙
小黄姜
1块
黑胡椒粉
半匙
花椒粉
适量
小米辣
4个
大蒜
3瓣
辣椒粉
适量
椒盐粉
适量
玉米油
适量
中辣 口味
煎 工艺
普通 难度
椒盐鸭下巴的做法步骤
1
鸭下巴6个洗净备用。
2
洗干净的鸭下巴把鸭舌取出,一分为二,喉管切下来扔掉。
3
6个处理好了的鸭下巴。
4
冷水下锅。
5
水开后煮至七八成熟。
6
然后冷水冲洗两边。
7
沥干水分备用。
8
开始放腌制料,盐,生抽,老抽,蚝油。
9
切点姜丝,秘制辣椒酱,五香粉。
10
拌匀腌制5分钟。
11
再放点黑胡椒粉和花椒粉。
12
拌匀腌制2小时。
13
锅里热油,把鸭下巴和鸭舌一个个摆在锅里煎至两面焦黄。
14
再捞出备用。
15
备好辣椒粉,椒盐粉,小米辣,大蒜,生姜。
16
煎鸭下巴的底油爆香生姜大蒜和小米辣。
17
把盘子里煎好的鸭下巴和鸭舌倒入锅里翻炒。
18
再倒入腌料汁,撒点辣椒粉,椒盐粉翻炒均匀。
19
出货摆盘享用啦!
20
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
鲅鱼水饺
香肠拌枸杞头
抹茶冰淇淋(无鸡蛋)
金银花决明子玫瑰茶
红薯豆浆
家常小炒肉
小朋友超爱的炸冰激凌
三黑红枣豆浆
蔓越莓奶酪华夫饼
紫薯银耳羹
时蔬肉丁糯米饭
清蒸鲈鱼想要好吃,细节很重要,加入这位料让它更加与众不同
凉拌莴笋
肉枣肠炒四季豆
洋花萝卜小排汤
自制酸奶
营养早餐→_→自制豆腐脑+豆渣饼
香菜炒鸡丝
青椒炒茄子
酱汁炒花甲
蒸面条 豆角版
肉丝面
锡纸牛肉
麻辣小龙虾
乡里腊肉蒸盐辣椒
花什么什么同的成语
花什么什么哨的成语
花什么什么嘴的成语
花什么什么围的成语
花什么什么圆的成语
花什么什么地的成语
花什么什么夕的成语
花什么什么夜的成语
花什么什么妆的成语
花什么什么媚的成语
花什么什么子的成语
花什么什么少的成语
花什么什么就的成语
花什么什么展的成语
花什么什么岁的成语
恭和御制永定河元韵(清·鄂尔泰)
恭和御制玉津园宴射(宋·曾怀)
恭和御制玉津园诗(宋·姜特立)
恭和御制玉瓮歌元韵(清·梁诗正)
恭和御制礼记彻章诗(宋·刘克庄)
恭和御制秋日幸秘书省近体诗(宋·吕祖谦)
恭和御制秋晚曲宴诗(宋·史浩)
恭和御制秋蒐杂纪元韵(清·张廷璐)
恭和御制竹石图诗(明·杨荣)
恭和御制翠寒堂诗(宋·史浩)
恭和御制翰林院敬一亭落成诗(明·孙承恩)
恭和御制耕织图诗(清·允祥)
恭和御制落叶诗(清·徐本)
恭和御制西湖绝句(清·张若澄)
恭和御制观傩诗(宋·慕容彦逢)
新编旅游开发与规划(21世纪旅游管理专业系列教材)
电工基础(高职高专工程及交通类通用教材)
语言社会艺术(大班上教师用书北方版)/幼儿智慧活动课程
健康科学数学(大班上教师用书北方版)/幼儿智慧活动课程
我要长成自己(初中生自主教育实践探索)
晴诗
五体书法字典(精)
时光是最美的花旦
媚心计(上下)
瞬间攻心谈判术
最新概率论与数理统计教与学参考(第4版)
中国通史(附光盘共8册彩插普及版权威修订)(精)
量子江湖(燕子坞上)
量子江湖(燕子坞下)
剑桥倚天屠龙史(修订珍藏本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 20:13:29