网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红糖核桃馒头
释义
“这里有个南方人又在做面食啦~”
食材明细
主料
普通面粉
500g
红糖
50g
核桃
2个
辅料
酵母
2g
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖核桃馒头的做法步骤
1
核桃敲碎,红糖用100度开水充分溶化,酵母用30度温水(不烫手为宜)溶解后静置3分钟。
2
酵母与红糖水(温)混合倒入面粉。
3
揉成光滑的面团,盖湿布放温暖环境发酵至2倍大,约30分钟。
4
手指按压凹陷不回弹就是发酵好了。
5
发好的面团再揉5分钟排气,整成长条,切成剂子,中间划拉一刀口子,撒些红糖核桃仁~
6
或做成自己喜欢的形状,盖纱布再松弛十来分钟,剂子会变得更大一些。
7
剂子上热锅(关火)二次醒发,约10分钟。水烧开大火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
8
噔噔噔噔~
小窍门
1.建议剂子松弛后再上热锅二次醒发,这样的馒头更松软可口。
2.本食谱低糖,不会上口就甜,可依据个人口味增添红糖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷
随便看
鱼滑蒸豆腐
瓤双椒
烤尖椒
一款杂粮制作“炒剪刀面”
红烧鱼排
宫保鸡丁
雙冬清燥飲
五彩炒蛋
莴笋炒鸡蛋
凉拌豆腐丝
西芹孜然牛肉
热气腾腾的关东煮
【炒饭】葱油蛋炒饭
【香软Q糯】粟子卤猪脚---附万用卤水汁做法
美茜宿舍美食系列之(一)——红烧肉
缓解疾病豆浆---花生紫米豆浆
核桃面包
话梅花生粥
兔子菜
美味辣炒肠
麻婆豆腐
炝拌菠菜
油泼彩椒丝
五香卤鸭翅
健康早餐----素馅发面馅饼
township line
townsman
townspeople
town square
townswoman
towpath
towrope
tow service
tow truck
tow yard
toxaemia
toxemia
toxic
toxicant
toxicity
琼林宴恭和御制(宋·徐元杰)
琼林宴罢作(宋·徐遹)
琼林宴(明·林鸿)
琼林第一枝·寿苏寰中先生七十华诞(当代·张海鸥)
琼林第一枝 妆阁慰愁(清·鲍芳茜)
琼林苑应制(宋·寇准)
琼林苑御筵奉诏送文太师致政归西都四首(宋·陆佃)
琼林苑御筵送致政太师潞国文公归西洛(宋·王圭)
琼林苑赐燕饯别留守太尉辄继元韵(宋·王安礼)
琼林赐宴(明·章懋)
琼林醉归图为同年长垣李溥作(明·丘浚)
琼林醉归图为李大济题(明·徐溥)
琼林醉归图(明·陆釴)
琼枝菜(明·王佐(汝学))
琼树(清·叶方霭)
大众传播学通论(第2版)
为政之要 惟在得人 川北通江县的政权建设研究(1950-1956)
天水古史探微
航空母舰大争霸
日本职业技术教育研究
天鹅湖经典选曲四手联弹
汉唐妇女史
税法与纳税实务(第2版)
吴子集释
智慧阅读
刺绣经典针法与图案 缎带绣
图说中华饮食
聆听花开 行知中学小班实验撷英
品味数学教与研
挑战压轴题 中考物理 轻松入门篇 修订版 2024版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 4:33:52