食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北排骨炖豆角的做法步骤
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1先把豆角头尾摘掉，清洗干净备用 -
2排骨焯下血水，洗净备用
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3葱姜切丝，蒜切末备用
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4先把排骨倒入压力锅放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，适量的热水压八分熟关火备用
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5炒锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香
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6倒入洗好的豆角翻炒
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7炒到变软变色后，放入压好的排骨
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8加入少许生抽，胡椒粉翻炒均匀
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9倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20-25分钟
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10炖到汤汁收干排骨豆角软烂既可
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11加入少许盐，鸡精调味
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12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 蒜茸烤海鲈片
- 山药甜点
- 葡萄干小面包
- 木瓜椰奶冻
- 黄金大饼
- 酱焖土豆
- 酸奶菠萝吐司
- 炒馒头
- 鲜贝露干煸鸭片
- 香炒皮皮虾
- 烤咸肉卷
- 油烹莴笋条
- 拌豆角
- 可乐饼
- 四角粽子
- 腐竹烧冬瓜
- 东坡肉
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- 酸奶彩缤纷
- 焗烤盐水鸡
- 奶酪肉糜茄盅
- 花香酸奶冰激凌
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- 香酥果仁球
- 鱼籽寿司
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- evildoing
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- evil-looking
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- evil-smelling
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- evil spirit
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- evil twin
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