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诗文
葱油饼
释义
食材明细
主料
面粉
250
小葱
三根
辅料
盐
适量
香油
适量
食用油
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱油饼的做法步骤
1
面粉加清水,和成面团
2
将小葱切成葱花
3
揪出一小块面团,用擀面杖杆成面片
4
在上面滴上点香油
5
将香油涂抹均匀后,撒上盐,花椒粉,十三香,葱花
6
然后卷成一个条条
7
从条条的一头卷起,卷成如下图示
8
用擀面杖把它杆薄点
9
放入煎锅内,煎成两面焦黄即可出锅
10
哈哈,饼饼出锅啦
小窍门
一定要小火煎,葱花尽量切碎点
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/17 12:55:43