“夏天最爽口的开胃菜——爽口酱香萝卜皮”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
爽口酱香萝卜皮的做法步骤
-
1白萝卜5斤陈醋200ml生抽200ml冰糖300g红野山椒20个白糖适量食用适量 -
2把白萝卜皮削稍厚些并切长为10厘米左右的小条状，晾到半干
-
3萝卜皮加盐、白糖腌渍半天用凉开水稍冲洗后沥干水分，备用
-
4生抽、盐、陈醋、红野山椒、冰糖倒入锅中开火熬至冰糖溶化后，关火冷却
-
5生抽、盐、陈醋、红野山椒、冰糖倒入锅中开火熬至冰糖溶化后，关火冷却
-
6将萝卜皮装入腌制坛内，倒熬好的汁料盖过萝卜皮，密封腌制三天即可食用。
-
7将萝卜皮装入腌制坛内，倒熬好的汁料盖过萝卜皮，密封腌制三天即可食用。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 爆炒虾
- 肉丝滑蛋粥
- 黄瓜木耳肉片
- 椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)
- 葱花饼
- 清蒸鲈鱼
- 茴香猪肉馅饼
- 爽口开胃凉拍黄瓜
- 绿豆汤
- 盐煎肉
- 煎带鱼
- 营养素包子
- 好吃的酱香腊肠米饭
- 扬州炒饭
- Diy奶糖
- 自制的红烧鱼
- 蚝油胡椒虾
- 红萝卜竹蔗马蹄煲茅根
- 芝香牛舌饼
- 葱油面
- #格丽思小厨房# 抹茶牛油果雪糕
- 红枣银耳莲子羹
- 萌兔香肠包
- 麻辣干锅虾
- 紫薯夹心球
- strike into
- strike it lucky
- strike it rich
- strike lucky
- strike off
- strike on
- strike out
- strikeout
- strike out
- strike out at
- strike out at
- strike price
- striker
- strike through
- strike up
- 读三国志（宋·项安世）
- 读三国志（明·邢慈静）
- 读三国志（清·柯振岳）
- 读三学士人论事三书（宋·戴复古）
- 读三生文志喜（明·庞嵩）
- 读三苏全集书后（近现代·冯骧）
- 读三都赋（宋·谢薖）
- 读三鱼堂文集（清·许传霈）
- 读上蔡语录上蔡家极有好砚后尽舍之一好砚亦（清·黄宗羲）
- 读丐辞不允诏书感而有作（宋·吴芾）
- 读世卿荩卿挽五羊钟狂客卷次韵（明·陈献章）
- 读丘浚寺丞天绘亭记（宋·邹浩）
- 读东厂事（当代·姚佳）
- 读东厓集偶成二首（明·张诩）
- 读东坡「无事此静坐、一日当两日」诗感赋（清·郑用锡）
- 税务会计(全国中等职业技术学校经营核算专业教材)
- 饮食营养666忌(修订版)
- 用户通信终端维修员(中级职业资格培训教材)
- 蛤蚧养殖与加工利用
- 酒水服务与鸡尾酒调制实训(高职高专酒店管理专业国家级职业教育培训规划教材)
- 果树生产技术与实训(高职高专农林业技术类专业教材)
- 数控系统故障诊断与排除(全国高等职业技术院校数控类专业教材)
- 电子测量与仪器(全国高等职业技术院校电子类专业教材)
- 猪细小病毒病及其防制/畜禽流行病防治丛书
- 番茄病虫害防治新技术(修订版)
- 产后催乳回乳方法/孕产妇保健丛书
- 引进台湾西瓜甜瓜新品种及栽培技术/引进蔬菜新品种丛书
- 果树林木嫁接技术手册
- 养猪防疫消毒实用技术
- 名优蔬菜四季高效栽培技术