食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白切猪耳朵的做法步骤
-
1材料：猪耳朵（已洗净）、姜片、桂皮、大料、蒜末 -
2在蒜末中加适量的生抽。 -
3加适量的香醋。 -
4加适量的辣椒油。 -
5拌匀成蘸汁，待用。 -
6将已洗净的猪耳朵放入高压锅里。 -
7随后，搁入姜片、桂皮和大料。 -
8接着，加适量的料酒。 -
9加入一些清水。 -
10然后，盖上盖，上气煮4——5分钟关火。 -
11等没气后开盖，捞出。 -
12放入冰水中过凉。 -
13最后，将过凉好的猪耳朵放在案板上切开。 -
14放入盘中就可以吃吃喽。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 家常小菜之【蒜香翅根】
- 羊角酥
- 家常小菜之【糖醋娃娃菜】
- 月季花
- 家常小菜之【酥焖鲫鱼】
- 香菇烧荸荠
- 虾酱炒豆腐
- 解馋小食之【日式炸虾】
- 家常小菜之【酱烧武昌鱼】
- 生滚鱼片粥
- 家常小食之【香酥馅饼】
- 家常小菜之【酸辣蕨根粉】
- 芝麻豆沙面包
- 可乐鸡翅
- 虾仁炒蛋
- 玉米排骨汤
- 火腿西兰花意面
- 青菜瘦肉粥
- Apple cookies
- Croissant法式牛角包-最专业最详细版本！
- 芝麻小饼干
- 黑色经典-华丽的可可威风 Génoise à la ganache
- 平安幸福卷-----年夜第八道菜
- 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜
- 腊肉蔬菜盘-----开心幸福年----第十道菜
- 陵劲什么什么的成语
- 陵劲淬砺
- 陵厉什么什么的成语
- 陵厉雄健
- 陵土什么什么的成语
- 陵土未干
- 陵弱什么什么的成语
- 陵弱暴寡
- 陵母什么什么的成语
- 陵母伏剑
- 陵母知兴
- 陵谷什么什么的成语
- 陵谷变迁
- 陵谷沧桑
- 陵迁什么什么的成语
- 如梦令（宋·吕渭老）
- 如梦令（宋·吕渭老）
- 如梦令（宋·吕渭老）
- 如梦令（宋·吴文英）
- 如梦令（宋·吴潜）
- 如梦令（宋·姚云文）
- 如梦令（宋·张镃）
- 如梦令（宋·彭元逊）
- 如梦令（宋·无名氏）
- 如梦令（宋·无名氏）
- 如梦令（宋·无名氏）
- 如梦令（宋·晁冲之）
- 如梦令（宋·晁端礼）
- 如梦令（宋·曹组）
- 如梦令（宋·朱敦儒）
- 消费心理学基础与实务(职业教育市场营销专业精品教材)
- 任务驱动学电视机维修技术/任务驱动学电子电器维修技术
- 电磁场与电磁波知识精要与考研真题详解/电气与电子信息类研究生入学考试丛书
- 导游基础知识(旅游服务与管理专业第3版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 农业会计实务(会计专业)/中等职业教育国家规划教材配套教学用书
- 稻草人--叶圣陶作品精选(典藏本)/海豚文学馆
- 海底两万里(英汉对照)/兰登书屋
- 秘密花园(英汉对照)/兰登书屋
- 小飞侠彼得·潘(英汉对照)/兰登书屋
- 吸血伯爵德拉库拉(英汉对照)/兰登书屋
- 小妇人(英汉对照)/兰登书屋
- 雾都孤儿(英汉对照)/兰登书屋
- 福尔摩斯神秘事件(英汉对照)/兰登书屋
- 星际战争(英汉对照)/兰登书屋
- 三个火枪手(英汉对照)/兰登书屋