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诗文	炝拌干豆腐
释义	食材明细 主料 干豆腐 三张 辅料 蒜泥 一勺 葱丝 一勺 辣椒块 一勺 微辣 口味 炝 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炝拌干豆腐的做法步骤 1 干豆腐切丝，到开水里煮开，过凉水捏干水分装盘 2 干豆腐丝上放蒜泥，盐，胡萝卜，辣椒块 3 锅中放油爆香花椒粒后浇在干豆腐丝上拌匀即可 所属分类： 热菜
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