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诗文
南瓜蜜枣蒸百合
释义
“万圣节来个南瓜吧。”
食材明细
主料
南瓜
1个
百合
适量
红枣
6个
辅料
冰糖
10g
蜂蜜
少许
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜蜜枣蒸百合的做法步骤
1
南瓜一个,红枣6个,百合少许。
2
南瓜切去两头,去皮,用铁勺挖出里面南瓜籽洗净。百合、红枣洗净。
3
南瓜里放入红枣。
4
再放入百合,入蒸锅蒸40分钟左右。
5
取出,小心移入盘中。
6
小刀顺南瓜纹路切块。冰糖用一小碗清水加热熔化至粘稠,淋在南瓜上,再淋入些蜂蜜即可。这一步忙的忘拍照了。
小窍门
蒸制时间视南瓜大小,我用的南瓜肉厚,所以蒸的时间稍长一点。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 家常菜 儿童 秋季食谱 晚餐 烛光晚餐
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更新时间:2026/1/2 8:53:21