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诗文
水果蛋糕
释义
“自己动手,健康生活”
食材明细
主料
盐
适量
糖
70克(蛋糕胚用)
鸡蛋
5个
植物油
40毫升
牛奶
45毫升
辅料
淡奶油
250毫升
车厘子
适量
糖
50克
猕猴桃
适量
火龙果
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
水果蛋糕的做法步骤
1
蛋黄蛋白分开放入两个盆里,蛋黄打散加入一勺糖,牛奶,油搅拌均匀
2
加入奶粉,不喜欢的可以不加
3
筛入面粉和一点点盐搅拌均匀
4
将蛋白打发至大泡状
5
分两次加入糖把蛋白打发至硬性发泡
6
提起打蛋器尖尖直角不下垂就可以了
7
先将三分之一的蛋白放入蛋黄里搅拌均匀
8
再将剩下的蛋白与蛋黄糊混合搅拌均匀
9
倒入八寸模具中,震几下,震出气泡,放入预热好的烤箱里180度烤50分钟
10
把水果切成小块
11
蛋糕烤熟后倒扣晾凉脱模
12
把蛋糕胚切成两片
13
将淡奶油加糖打发,我没拍照因为这次打发的不太好因为天气太热
14
把下边那片蛋糕胚抹上奶油加上水果后盖上另外一片蛋糕胚,同样的抹上奶油
15
摆上水果,挤上奶油花边
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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坐什么待什么的成语
坐什么悬什么的成语
坐什么成什么的成语
坐什么无什么的成语
坐什么时什么的成语
坐什么春什么的成语
坐什么是什么的成语
坐什么望什么的成语
坐什么机什么的成语
坐什么杀什么的成语
坐什么板什么的成语
坐什么殄什么的成语
坐什么涂什么的成语
坐什么渔什么的成语
送顺德张使君迁苑马卿贰(明·卢龙云)
送顺德李县幕岳兼呈吴明府(明·陈献章)
送顺德邓太守之任太平府(明·吴琏)
送顺德黄令公入觐(明·邓云霄)
送顺昌伯云南抚安(明·王汝玉)
送顺虎家兄宰贵县步李太白中都明府韵(明·陈子壮)
送须觐予还晋陵(清·刘瞻榕)
送顾与成使浙江(明·陆深)
送顾丞沿檄徽饶(宋·韩淲)
送顾丞赴张军师辟书(宋·韩淲)
送顾中秘仲方请告南还(明·王弘诲)
送顾中舍汝嘉之京一首(明·黄省曾)
送顾中舍赴德顺军(宋·梅尧臣)
送顾云下第(唐·罗隐)
送顾云驭广文之太平(清·元璟)
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更新时间:2026/4/8 10:46:13