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诗文	水控菜
释义	食材明细 主料 青菜 3斤 辅料 热水 适量 其他 口味 技巧 工艺 数天 耗时 普通 难度 水控菜的做法步骤 1 青菜洗干净控干水分。 2 放入无油的罐子里。 3 热水烧开倒入罐子。 4 拧紧盖子，急着吃的话第二天就可以捞出来炒啦，不会酸，会有点辣味，10天这样慢慢有酸味哈，成了酸菜哈。 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	可以吃的小石头--甜酒雨花石汤圆 青团 炒方便面 蚝香四棱豆 牙签五花肉 简易茶叶蛋 简单又高端大气的“星空燕窝” 酱香胡萝卜土豆炖鸡翅 电饭煲盐焗鸡 小花水饺 红糖枣卷 秋葵蒸蛋 油炸酥皮冰淇淋 番茄炒蛋捞面 糖不甩 小猪包汤圆 牛腩炖胡萝卜 菜肉饺子 【橄榄菜花卷】 梅花饺子 荠菜猪肉水饺 麦穗玉米面饺子 干煸豆角（橄榄菜版） 白鲫鱼豆腐汤 可可馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。