食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蔓越莓面包的做法步骤
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1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎，在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克，放入厨师机面团搅拌程序，8分钟。 -
2然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
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36盖上湿布发酵至两倍大。
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4将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
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5揉成光滑的面团，依次放入纸托。
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6盖上湿布发酵至两倍大。刷一层鸡蛋液。
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742升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
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8成品，安排起来。
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9成品。早餐一个，味道不错哦。新しい朝がきた
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 西芹大蒜炒猪肚
- 十分钟早餐
- 鱿鱼豆腐萝卜丝
- 牛肉咖喱饭（原味）
- 腐乳萝卜丝煮鱼
- 胡萝卜猪肉丸子
- 青椒白菜梗子炒腊肉
- 乳香卤豆腐丝
- 生炒小肠
- 莲子百合枸杞粥
- 豆豉蒜米鱼
- 燕麦核桃酥
- 雪花黄桃
- 干烧腊肠
- 酱油炒排骨
- 果味荷包蛋
- 咖喱蒜香鱼
- 彩豆咖喱焖鸡翅
- 油咖喱葱香炖蛋
- 广肚烧娃娃菜
- 干烧酱豆腐丝
- 莴笋炒木耳
- 咸萝卜芹菜炒腊肠
- 香脆咖喱香米粉肉
- 娃娃菜清炒木耳
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- 断雁（宋·文天祥）
- 断霞（当代·程滨）
- 斯世（近现代·钱钟书）
- 斯儆吾挽诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 斯园留别雷东甫正甫（清·汪轫）
- 斯奋命治印戏答（当代·陈永正）
- 斯岩庵（宋·顾逢）
- 斯文今日喜相逢坐雨谈诗阁酒钟眼底好山青到（明·程敏政）
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