食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉蒜米鱼的做法步骤
-
1小河鱼用盐，料酒，酱油腌制半天入味， -
2沥汁， -
3备豆豉，大蒜，辣椒粉， -
4切碎， -
5油烧开， -
6放进沥好汁的鱼， -
7翻均匀， -
8分别炸香脆， -
9炸好的鱼待用， -
10倒出多余，倒进黑豆豉， -
11放点糖用铲子擂匀， -
12关火，倒进炸香的鱼， -
13淋上生抽炒匀， -
14放进蒜米和姜米， -
15撒上鸡精， -
16撒上辣椒粉， -
17炒匀即成。 -
18好香辣下饭鱼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 葱油金针菇
- 羊肉淮山汤
- 肉片土豆粉
- 香干酸菜肉馅饺子
- 牛肉肠炒木耳
- 肉片菜心煮红薯粉
- 腊肉煲仔饭（快手版）
- 炒凉粉
- 美味小炒鸡
- 煎馒头片
- 梅菜肉末无筋豆
- 芹菜拌花生米
- 香椿酱烧豆腐
- 鸡汤山药猪肉馄饨
- 大蒜茶干炒肉丝
- 虫草花鸡腿汤
- 凯撒大帝
- 椒盐脆骨
- 红油佛手瓜
- 醋溜海带丝
- 桃胶炖银耳
- 圣诞草莓塔蛋糕??
- 蟹黄油
- 巴旦木黑芝麻酥饼
- 宝宝舒芙蕾
- 什么罗什么面的成语
- 什么罗什么黛的成语
- 什么罚什么信的成语
- 什么罚什么否的成语
- 什么罚什么审的成语
- 什么罚什么当的成语
- 什么罚什么明的成语
- 什么罚什么法的成语
- 什么罚什么章的成语
- 什么罚什么陟的成语
- 什么罡什么斗的成语
- 什么罢什么休的成语
- 什么罢什么能的成语
- 什么罣什么碍的成语
- 什么罪什么人的成语
- 赤壁怀古（清·于成龙）
- 赤壁怀古（清·戴梓）
- 赤壁怀古（近现代·刘瑞清）
- 赤壁怀古（近现代·秋瑾）
- 赤壁怀子瞻（明·袁宏道）
- 赤壁梦鹤（宋·何梦桂）
- 赤壁歌送别（唐·李白）
- 赤壁歌（宋·郑起）
- 赤壁歌（明·陆深）
- 赤壁泛舟（元·周权）
- 赤壁清游（元末明初·叶颙）
- 赤壁画（元·廖大圭）
- 赤壁矶放歌（清·祖之望）
- 赤壁矶（宋·张埴）
- 赤壁舟中歌（明末清初·陈恭尹）
- 思想政治教育话语创新论的马克思主义审视
- 最美的游戏(第2版)/最美中国丛书
- 少年特战队(3出征亚丁湾)
- 汉语指代消解及其推理模式研究
- 你的7岁孩子/全球阶梯教养圣经
- 水浒传/少年读经典
- 和瑛文学家族诗集/清代少数民族文学家族诗集丛刊
- 中国法治(1978-2018)(精)/改革开放研究丛书
- 坎贝尔骨科手术学(第2卷骨病骨肿瘤第13版普及版)
- 数字化正畸
- 宁波有意思(精)
- 假如给我三天光明
- 大侦探福尔摩斯(漫画版1吸血鬼之谜)
- 熊出没贴贴乐(4)
- 中元(附中元游戏及亲子阅读)(精)/节日里的中国