食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉蒜米鱼的做法步骤
-
1小河鱼用盐，料酒，酱油腌制半天入味， -
2沥汁， -
3备豆豉，大蒜，辣椒粉， -
4切碎， -
5油烧开， -
6放进沥好汁的鱼， -
7翻均匀， -
8分别炸香脆， -
9炸好的鱼待用， -
10倒出多余，倒进黑豆豉， -
11放点糖用铲子擂匀， -
12关火，倒进炸香的鱼， -
13淋上生抽炒匀， -
14放进蒜米和姜米， -
15撒上鸡精， -
16撒上辣椒粉， -
17炒匀即成。 -
18好香辣下饭鱼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 营养早餐---海苔鸡蛋饼
- 清炒蒜苔
- 柠香酸甜红烧猪大排
- 芋头煮娃娃萝卜菜
- 青菜烧牛肉
- 【炸酱面，花样做】—京酱肉丝面
- 台式肉臊炸酱面
- 剁椒鱼头
- 非常入味的香菇肉末烧冬瓜
- 蒜泥南瓜
- 椰蓉小酥饼
- 冰糖李子-------润喉开音
- 奶酪焗饭
- 酒酿紫薯馒头
- 素炒丝瓜
- 酸扁豆
- 青菜味增汤
- 韩式炒凉粉
- 酱香回锅肉
- 蛤蜊紫菜蛋花汤
- 香菇饭团
- 什锦蔬菜炒面
- 青椒炒饭
- 韭菜苔炒豆腐
- 清炒苦瓜
- front of the house
- front on
- front onto
- front organisation
- front organization
- front page
- front-page
- front room
- front runner
- frontrunner
- frontrunner
- front runner
- front-runner
- front-runner
- front view
- 幽栖（宋·真山民）
- 幽栖（宋·范成大）
- 幽栖（宋·释文珦）
- 幽栖（宋·陆游）
- 幽栖（明·林大钦）
- 幽栖（明·胡俨）
- 幽栖（明·袁宗道）
- 幽栖（明·袁宗道）
- 幽栖（清·李锴）
- 幽栖（清·赖世英）
- 幽栖（清末近现代初·郑孝胥）
- 幽梦（当代·程滨）
- 幽梦（清·王采薇）
- 幽槛（清·孙原湘）
- 幽步（宋·释文珦）
- 大学体育
- 当前我国居民消费公平问题研究
- 旅游文化学(21世纪旅游专业系列规划教材)
- 房地产估价理论与实务(21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)
- 波提切利画传
- 垂涎录评注
- 会计学原理习题与实验(第2版21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 人因工程(全国高等院校质量工程与工业工程专业系列规划教材)
- 山西寺观壁画新证
- 大学生职业生涯规划与就业指导(21世纪全国高等院校实用规划教材)
- 大学英语快速阅读教程(下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 表演学汉语(附光盘北大版汉语教学辅助用书)
- 机械制图习题集(第2版全国本科院校机械类创新型应用人才培养规划教材)
- 国际贸易规则与进出口业务操作实务(第2版21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 全国中小学教师教育技术水平考试说明(附光盘教学人员中级)