食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉蒜米鱼的做法步骤
-
1小河鱼用盐，料酒，酱油腌制半天入味， -
2沥汁， -
3备豆豉，大蒜，辣椒粉， -
4切碎， -
5油烧开， -
6放进沥好汁的鱼， -
7翻均匀， -
8分别炸香脆， -
9炸好的鱼待用， -
10倒出多余，倒进黑豆豉， -
11放点糖用铲子擂匀， -
12关火，倒进炸香的鱼， -
13淋上生抽炒匀， -
14放进蒜米和姜米， -
15撒上鸡精， -
16撒上辣椒粉， -
17炒匀即成。 -
18好香辣下饭鱼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 五花肉炒黄豆芽（电饭煲版）
- 红油肥肠面
- 奥尔良烤翅
- 自制酸奶
- 咸鸭蛋
- 自制薯片
- 南瓜花式馒头
- 酸菜鱼
- 玉米笋鲜菇炒虾仁
- 韩国泡菜萝卜
- 清蒸蟹
- 黄金腊味糯米卷
- 花蟹鸡蛋羹
- 煎鲈鱼
- 脆皮鱼
- 香煎嫩豆腐
- 红豆大枣糯米糕
- 酸辣土豆
- 洋葱炒腊肉
- 泡蒜炒鸡胗
- 解腻又下饭——酸紫姜白肉
- 青椒炒脆皮肠
- 可乐鸡翅
- 蛋包饭
- 豌豆香肠焖就米饭
- 茶壶音符用英语怎么说
- 茶杯头用英语怎么说
- 茶饭什么什么的成语
- 茶饭无心
- 茹什么什么今的成语
- 茹什么什么刚的成语
- 茹什么什么吐的成语
- 茹什么什么悲的成语
- 茹什么什么蝇的成语
- 茹什么什么血的成语
- 茹什么什么辛的成语
- 茹什么刚什么的成语
- 茹什么去什么的成语
- 茹什么吐什么的成语
- 茹什么吞什么的成语
- 送刘山人子继刘督府兄（明·黎民表）
- 送刘山人子脩归真州（明·欧大任）
- 送刘山人归洞庭（唐·李频）
- 送刘山人归洞庭（唐·李频）
- 送刘山人远游（元·吴当）
- 送刘山阳（唐末宋初·徐铉）
- 送刘峡石侍御终养归寿春（明·释今无）
- 送刘崇圭之任南韶（明·张嗣纲）
- 送刘崇圭莅任西山函口（明·张嗣纲）
- 送刘巡检赴广东（明·杨士奇）
- 送刘左史游吴越（明·卢龙云）
- 送刘巨川赴惠州海丰巡检（元·刘诜）
- 送刘巽殿直官蜀（宋·韩维）
- 送刘布政致仕归石首（明·罗亨信）
- 送刘帅归蜀（宋·危稹）
- 五口通商以前我国国际贸易之概况中外交通小史(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 棉花期货/期货交易者教育系列丛书
- 公共风险论Ⅱ
- 高考英语新考法(完形填空升级版)
- 亚历山大帝国/美国国家地理全球史
- 工作记忆与二语习得及加工(升级版)(英文版)/当代国外语言学与应用语言学文库
- 驱动力/GPT时代全新个人能力系列/丹尼尔·平克四部曲
- 黄河流域生态保护与高质量发展研究/高校学术研究成果丛书
- 新时代财政理论创新探索(武汉会议纪实)
- 无机化学(上21世纪高等院校教材)
- 董其昌行书集字/荣宝斋书法集字系列丛书
- 写作修养与写作实践研究
- 综合能力强化8套卷(2024MBA MPA MPAcc管理类联考专用辅导教材)
- 玩味简烹(2)
- 童谣教我说英语