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诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 葱花 适量 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 西红柿洗干净切片，葱花切碎。 2 鸡蛋打到碗里，加盐，用打蛋器拌匀。 3 锅里下油烧热，倒入鸡蛋液，煎至熟透。 4 加入西红柿，大火炒2分钟至西红柿变松软，再倒入葱花，翻炒均匀。 5 端盘而出，好看又好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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