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诗文	韭菜鸡蛋饺子
释义	食材明细 主料 韭菜 500克 鸡蛋 5个 辅料 食用油 适量 盐 适量 香油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 1 韭菜提前洗净控干水！ 2 和好面，静置20分钟！ 3 鸡蛋打到碗里，搅拌一下！ 4 开火把油烧热 5 油热后把鸡蛋液倒入锅里 6 炒好的鸡蛋，用铲子摁的碎一点！放凉 7 把晾好的韭菜切碎！ 8 把和好的面，揉光切成小块，方便一会儿使用！ 9 把切好的韭菜放到已经凉了的炒鸡蛋里！放适量的盐和香油搅拌均匀！ 10 把刚才揉好切成小块的面团搓成长条！ 11 揪成均匀的小剂子，用手压成小饼！ 12 擀皮！ 13 开始包饺子！ 14 包好的饺子！ 15 接下来就做上一锅开水，煮饺子了！ 16 小宝贝已经忍不住开动啦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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