食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
筒骨千张煲的做法步骤
-
1先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。 -
2砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖，然后倒入适量料酒，边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。
-
3焖了半个小时把胡萝卜倒进去，盐适量，两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。
-
4放入适量的鸡精拌匀，最后放进青葱，可以出锅咯……
小窍门
汤里的沫子一定要排干净
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 花生炖猪蹄
- 烤羊腿配蔬菜沙拉
- 墨米莲子饭
- 鸡蛋木耳汤面
- 胡萝卜卤肉面
- 玫瑰糯米藕
- 老婆饼
- 家庭自制辣条
- 芝士焗土豆
- 香甜红枣面包
- 彩虹戚风蛋糕
- 东坡肉
- 老北京果子干儿
- 可乐鸡翅
- 葱香饼
- 烧烤鸡肉串
- 青椒炒鸭珍
- 红丝绒纸杯蛋糕
- 千页纹果酱蛋糕卷
- 巧克力豆曲奇
- 凉拌海蜇丝
- 拔丝花生
- 鱼香茄子
- 紫薯水晶包
- 鱼香肉丝
- 什么体什么伤的成语
- 什么体什么军的成语
- 什么体什么勤的成语
- 什么体什么地的成语
- 什么体什么奉的成语
- 什么体什么微的成语
- 什么体什么心的成语
- 什么体什么悉的成语
- 什么体什么情的成语
- 什么体什么斑的成语
- 什么体什么济的成语
- 什么体什么照的成语
- 什么体什么班的成语
- 什么体什么肤的成语
- 什么体什么腰的成语
- 见种松苗者（明·刘崧）
- 见秦系离婚后出山居作（唐·刘长卿）
- 见穆三十宅中庭海榴花谢（唐·杜牧）
- 见章得一诗因次其韵二首（元·赵孟頫）
- 见童子头插苦菜花索观之作二律（明·杨爵）
- 见童志道旧居已非有感（宋·陈著）
- 见端端有感因呈彦正（元末明初·徐贲）
- 见竹溪罗权府（宋末元初·杨公远）
- 见竹篇（明·陆深）
- 见筼窗先生（宋·车若水）
- 见素公寄和公惠山泉歌至（明·邵宝）
- 见素小画次西潭韵（明·王弼）
- 见素征蜀告休而归次韵（明·王缜）
- 见素林公以咏怀六章见寄触事叙歌辄成篇什数（明·李梦阳）
- 见紫荆有怀成父（宋·赵蕃）
- 应用宏观经济研究方法/汉译经济学文库
- 国际商法(新世纪高校国际经济与贸易专业系列教材)
- 政府效率测度/经济管理学术文库
- 马克思主义经济学与应用经济学创新/马克思主义经济学发展与应用研究中心论丛
- 企业信息系统创新性使用的实证研究/经济管理学术文库
- 管理学
- 中国产业经济发展回顾与展望
- 中国粮食流通体制改革30年(1978-2008)/中国改革开放30年丛书
- 企业文化变革理论与实务(基于浙商的企业文化实践)/中国企业管理实务与案例系列
- 集装箱运输系统与操作实物精讲(精讲型国际贸易核心课程教材)
- 外贸谈判策略与技巧/外贸谈判系列
- 外贸单证解惑280例/外贸单证操作系列
- 彻底搞懂海运航线/彻底搞懂系列
- 彻底搞懂信用证/彻底搞懂系列
- 马化腾的腾讯帝国