食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
筒骨千张煲的做法步骤
-
1先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。 -
2砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖，然后倒入适量料酒，边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。
-
3焖了半个小时把胡萝卜倒进去，盐适量，两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。
-
4放入适量的鸡精拌匀，最后放进青葱，可以出锅咯……
小窍门
汤里的沫子一定要排干净
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 素馅煎饺
- 千层皮
- 秋葵厚蛋烧
- 蒜苔炒肉
- 面包机版咕咕霍夫面包
- “色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼
- #夏日懒人餐#烤玉米
- 清水粽子
- 干锅虾
- 芹菜炒蛋干
- 水晶饺子
- 茄子肉末炒豆角
- 芒果奶昔
- 爆炒花蛤
- 红豆枣沙沙
- 花生米焖猪蹄
- 芸豆丝炒肉
- 豆角肉末包子
- 辣椒炒腊肠
- 夏日懒人餐：凉拌黑木耳
- 棋格蛋糕
- 创意脆爽藕带
- 夏日懒人早餐：豆沙糯米饼
- 一杯就管饱的山药豆浆，只需三步
- 草莓豆沙包
- 肚什么什么篾的成语
- 肚什么什么荆的成语
- 肚什么什么虫的成语
- 肚什么打什么的成语
- 肚什么泪什么的成语
- 肚什么生什么的成语
- 肚什么蛔什么的成语
- 肚束三篾
- 肚束什么什么的成语
- 肚里什么什么的成语
- 肚里打稿
- 肚里泪下
- 肚里生荆棘
- 肚里蛔虫
- 肝什么什么人的成语
- 鹧鸪天（当代·王蛰堪）
- 鹧鸪天（当代·王蛰堪）
- 鹧鸪天（当代·王蛰堪）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·石任之）
- 鹧鸪天（当代·秦鸿）
- 鹧鸪天（当代·秦鸿）
- 鹧鸪天（当代·秦鸿）
- 鹧鸪天（当代·程滨）
- 鹧鸪天（当代·程滨）
- 居里夫人(伟大的女科学家)/图说世界名人
- 舒伯特(古典主义音乐最后一巨匠)/图说世界名人
- 牛顿(人类理性主义的旗帜)/图说世界名人
- 带出最有战斗力的队伍(联想的领导力提升训练)
- 拿破仑(伟大的军事家)/图说世界名人
- 巴尔扎克(人间喜剧大师)/图说世界名人
- 甘地(和平变革的代表)/图说世界名人
- 司马迁(中国文史大家)/图说世界名人
- 弗洛伊德(精神分析学之父)/图说世界名人
- 安徒生(世界文学童话创始人)/图说世界名人
- 孔子(中国精神的塑造者)/图说世界名人
- 哥白尼(现代科学的引导者)/图说世界名人
- 做有预见性的父母(不干扰是最好的培养)
- 爱因斯坦(完美解释宇宙的人)/图说世界名人
- 林肯(美国最伟大的总统)/图说世界名人