食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
筒骨千张煲的做法步骤
-
1先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。 -
2砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖，然后倒入适量料酒，边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。
-
3焖了半个小时把胡萝卜倒进去，盐适量，两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。
-
4放入适量的鸡精拌匀，最后放进青葱，可以出锅咯……
小窍门
汤里的沫子一定要排干净
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 葱油牡蛎芽菜
- 肉末茄子
- 中种蜂蜜牛奶面包
- 排骨白萝卜汤
- 焦糖坚果可可酥饼
- 青椒榨菜肉丝
- 啤酒桂香卤蛋
- 双色蛋糕卷
- 烤孜然土豆片
- 香辣菜豇豆（独家）
- 香辣牙签牛肉（空气炸锅版）
- 火烧云
- 酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版）
- 爆炒小香螺
- 槐花饼
- 烤面包片
- 五香脆花生米
- 蜂蜜抹茶玛德琳蛋糕
- 鸡肉时蔬烤箱菜
- 无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包
- 自制美味芦笋肘花火腿披萨
- 飞饼皮版千层杏仁酥
- 全麦咸味饼干
- 虾仁烩丝瓜
- 国王蛋糕
- 引类什么什么的成语
- 引类呼朋
- 引线什么什么的成语
- 引线穿针
- 引经什么什么的成语
- 引经据义
- 引经据典
- 引经据古
- 引经据礼
- 引绳什么什么的成语
- 引绳切墨
- 引绳削墨
- 引绳批根
- 引绳排根
- 引绳棋布
- 衰松（唐·孟郊）
- 衰柳二首（明·释函是）
- 衰柳（元·萨都剌）
- 衰柳（唐·吴仁璧）
- 衰柳（宋·徐照）
- 衰柳（宋·薛季宣）
- 衰柳（明·吴殿邦）
- 衰柳（明·王恭）
- 衰柳（清·张因）
- 衰柳（近现代·曾彦）
- 衰甚书感（宋·陆游）
- 衰疾几半月梅事已空杏花亦烂熳矣忽往一观成（宋·张镃）
- 衰疾（宋·郑獬）
- 衰疾（宋·陆游）
- 衰疾（宋·陆游）
- 开放共享创新(上海市职业教育开放实训中心运行成果案例集)
- 数学(8上人教版)/当堂练新课时同步训练
- 城镇再生水利用规划编制指南(SL760-2018)/中华人民共和国水利行业标准
- 多媒体技术应用基础
- 数学学习指导与能力训练(基础模块上第3版中等职业教育课程改革国家规划新教材配套用书)
- 汽车发动机原理(清华大学汽车工程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电类专业学生实习与就业创业指导教程(应用型本科电子及通信工程专业十三五规划教材)
- 林汉达三国故事全集(悦读本3三国鼎立)
- 仓储仿真模拟实验教程
- 办公软件高级应用与实践(Office2016普通高等学校十三五规划教材)
- 2017年中国大众创业万众创新发展报告
- 枫桥经验(基层社会治理的实践第2版)
- 单片机原理及应用--嵌入式技术基础(第2版全国高等学校自动化专业系列教材)
- 中西医结合口腔科学(供五年制中西医临床医学专业用全国中医药行业高等教育十三五创新教材)
- 上虞印象--档案里的上虞历史(共3册)(精)/上虞记忆名录