食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
筒骨千张煲的做法步骤
-
1先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。 -
2砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖，然后倒入适量料酒，边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。
-
3焖了半个小时把胡萝卜倒进去，盐适量，两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。
-
4放入适量的鸡精拌匀，最后放进青葱，可以出锅咯……
小窍门
汤里的沫子一定要排干净
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 蔓越莓南瓜馒头
- 大吉大利母子猪馒头
- #家乡味道#炖年菜
- #团圆饭#小米椒炒雪菜
- 白豆腐酿肉
- 芹菜叶小米椒厚蛋烧
- 芹菜炒卤千张丝
- #团圆饭#菠菜拌粉丝
- 低油版地三鲜
- 五彩炒饭
- 炸绿圆茄子（香脆堪比肯德基、麦当劳）经济划算
- 白萝卜片煮肉
- 五爪椒炒干鱼
- 蚝油杏鲍菇
- 红萝卜青椒蛋炒饭
- 香煎豆腐炒肉
- 大骨蘑菇汤
- 红糖发糕
- 超辣卤牛腩炒洋葱
- 酱香番茄炖卤牛腩
- 蛋奶麻花
- 双椒炒卤猪脚
- 凤梨酥
- 农家小炒肉盖码饭
- 冬季杂烩
- 什么关什么义的成语
- 什么关什么二的成语
- 什么关什么体的成语
- 什么关什么典的成语
- 什么关什么劫的成语
- 什么关什么国的成语
- 什么关什么塞的成语
- 什么关什么大的成语
- 什么关什么守的成语
- 什么关什么将的成语
- 什么关什么尽的成语
- 什么关什么局的成语
- 什么关什么市的成语
- 什么关什么怨的成语
- 什么关什么戚的成语
- 竹林（金末元初·李俊民）
- 竹枝 东粤竹枝词（清·王士禛）
- 竹枝二鸟图（元·凌云翰）
- 竹枝便面（明·史谨）
- 竹枝啼鸟（明·祁顺）
- 竹枝图（明·唐寅）
- 竹枝 孙光宪、皇甫松俱有此体（明·俞彦）
- 竹枝曲（唐·顾况）
- 竹枝曲（宋·陈允平）
- 竹枝 检箧得铙歌残稿六章，犹是旅居汉口时（近现代·卢前）
- 竹枝歌七首（宋·杨万里）
- 竹枝歌三首 洞庭舟中赋时至治二年二月（元·宋褧）
- 竹枝歌三首 送余德辉还池州（元·宋褧）
- 竹枝歌上姚毅夫（宋·周行己）
- 竹枝歌二首 自遵化县还京途中作至治三年春（元·宋褧）
- 写意花鸟50问(国画一点通)
- 九鼎记(共5册珍藏版)
- 文化伟力(附光盘六集理论文献电视片解说词图文本)
- 国学与文化自觉/科学与人文研究丛书
- 我国生态文明发展战略研究(上下)
- 恩格斯哲学思想研究论稿
- 这些课爸妈教最好(你才是孩子最好的老师)
- 暖养(让身体年轻十岁的祛寒健康法)
- 惊世弃妃(上下)
- 滚床单心理学(揭开隐藏在床单下的性福秘密)
- 某种活法
- 摸彩
- 黑骏马/世界动物文学经典
- 雪地寻踪/世界动物文学经典
- 松鼠班纳特/世界动物文学经典