食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
长江仔鱼豆腐汤的做法步骤
-
1准备好鱼，把肚子里黑的一层冲干净 -
2豆腐，黄瓜切块，香菜切段，葱姜。我用的是老豆腐，不喜欢吃的朋友换成内脂豆腐也不错。
-
3锅中倒适量油，下入葱姜把鱼段放在上面煎到两面变色，淋适量料酒，加入热水和豆腐块，中大火炖至，这样汤炖出来才奶白色，切记要加热水哦
-
4待汤变白后就可以加入黄瓜块在炖一会儿，根据个人口味加盐鲜美的仔鱼汤就可以出锅啦！上桌的时候别忘了撒上点胡椒粉跟香菜，完美！
小窍门
这款汤老少皆宜，汤里的蔬菜也可以随着季节变换，这个季节放莴笋也是不错的选择
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 咸猪骨芥菜粥
- 干锅双拼
- 黄焖鸡
- 红枣蒸倭瓜
- 小贝壳豆沙包
- 泡椒肉丝
- 花生拌海带
- 西兰花海参饭团
- 冻豆腐炒包菜
- 少油版肉丝茄子盖饭
- 芝士海苔咸鲑鱼饼
- 盐水鸭
- 椰香豆沙面包圈
- 鱿鱼干贝虾粥
- 香辣鱼块
- 香卤马肉
- 椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜
- 奶香草莓小酥饼
- 双丝黄鱼小鲜肉──鱼儿厨房私房菜
- 草莓果酱蛋挞
- 红薯椰蓉球
- 卤熏鸡肉
- 巧克力派
- 金桔酱
- 鸡蛋炒黄瓜
- 什么工什么材的成语
- 什么工什么示的成语
- 什么工什么细的成语
- 什么工什么苦的成语
- 什么工什么读的成语
- 什么工什么速的成语
- 什么左什么交的成语
- 什么左什么右的成语
- 什么左什么吾的成语
- 什么左什么待的成语
- 什么左什么手的成语
- 什么左什么而的成语
- 什么左什么袒的成语
- 什么巧什么乖的成语
- 什么巧什么便的成语
- 登姑苏台过上方转石湖小酌（明·林光）
- 登姑苏台（元·卢琦）
- 登姑苏台（元·萨都剌）
- 登姑苏台（宋·李啸轩）
- 登姑苏台（宋·释行海）
- 登姑苏台（明·沈周）
- 登姑苏城楼（清·言然）
- 登姑苏城（明·克新）
- 登姑苏怀古（宋·顾逢）
- 登姑苏报恩寺北塔（清末民国初·徐搢珊）
- 登姑苏玄妙观弥罗阁（清·金志章）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姜相台（宋·吴栻）
- 登娑罗坪（清·陈培脉）
- 与春天同行
- 父亲和她们
- 大领导的小妻子
- 中国农村法治热点问题研究
- 中日民商法研究(第9卷)
- 中国竞争法律与政策研究报告(2010年)
- 刑事审判视野中的刑法解释与适用
- 自然法观念的变迁/法哲学丛书/上海政法学院学术文库
- 新编劳动争议审判实务(附光盘)
- 公法学札记(增订新版)
- 中国共产党纪律处分条例注解释义(失职渎职行为卷)
- 人民币汇率的国际法问题
- 国外农产品质量安全监管及法律法规(精)
- 大观(3)
- 刑法中的累计处罚制度