食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香金针粉蒸虾的做法步骤
-
1主要原料。 -
2将虾洗净剪去虾须，虾背剪开去除虾线，也便于入味。
-
3金针菇去根洗净。
-
4粉丝泡软备用。
-
5将粉丝金针菇铺在盘子底儿。
-
6大蒜剁成蒜蓉。
-
7将虾放在粉丝和金针菇上面，放一部分蒜蓉，放料酒，生抽，蒸鱼豉油，撒少许白糖，放入蒸锅里蒸制五六分钟即可关火。
-
8将另一部分蒜蓉用小火炸成微黄的金蒜。
-
9金蒜连同蒜油一起浇在蒸熟的虾上即可。
-
10蒜香金针粉蒸虾。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 杏鲍菇盐煎肉
- 姜葱炒螃蟹
- 土豆炖茄子
- 包菜炒鸡蛋
- 中秋传统佳品——蛋黄莲蓉月饼
- 三丝炒蛋
- 豆豉干锅菜花
- 家常土豆丝
- 家常饼
- 砂锅烤薯角
- 红薯粥
- #中秋 土豆炖牛肉#
- 西红柿炒鸡蛋
- 糖醋藕片
- 日式欧姆蛋
- 上海人最爱的糟卤菜之【糟毛豆】
- 烧茄子
- 青椒酱干炒肉
- 韭菜焖豆腐
- 十五月见团子
- 鲜米月饼
- 油泼饺子片面儿
- 卤味拼盘
- 啤酒卤鸡爪
- 秋葵蛋卷
- open-pit
- open plan
- open-plan
- open position
- open question
- open sandwich
- open sea
- open season
- open secret
- open shop
- open source
- open-source
- open space
- open the way for
- open to
- 癸卯元日（宋·李龏）
- 癸卯八月八余自广济桥放舟登凤凰台共水扑天（明·林熙春）
- 癸卯兵乱吾州文庙祭器乐器散逸无遗（明·刘崧）
- 癸卯冬出行之北赴选夜宿林头晓发一绝（明·张天赋）
- 癸卯冬大雪（近现代·刘家传）
- 癸卯冬日蒋生沐招同沈烛门潘菉卿两广文费晓（清·达宣）
- 癸卯冬解官三山归双溪自南而北路傍梅花经月（宋·姜特立）
- 癸卯初度筵中示社友及两弟（明·袁宏道）
- 癸卯初度自五羊之曹溪舟中作（明·德清）
- 癸卯制参黎用之为八仙领客和韵（宋·李曾伯）
- 癸卯十一月十三日恭遇圣祖仁皇帝忌辰缅怀顾（清·胤禛）
- 癸卯十月同林子宜拜扫先师乐轩墓因和南谷寺（宋·刘翼）
- 癸卯后作 菩萨蛮 七夕饮慈仁寺松下（清·龚鼎孳）
- 癸卯喜雪（宋·韩琦）
- 癸卯在台湾就逮，诸生有祷天后者，得谶云：（清·姚瑩）
- 邓石如赠肯园篆书/老碑帖系列
- 赵孟頫书净土词海赋/老碑帖系列
- 赵之谦隶书四屏/老碑帖系列
- 赵孟頫临圣教序/老碑帖系列
- 野兽的城堡/亲子小游戏
- 手工大比拼/亲子小游戏
- 迷宫大逃亡/亲子小游戏
- 玩具通缉令/亲子小游戏
- 消防安全培训教程
- 随意搜寻
- 施工安全资料(安全施工从这里开始)
- 玩具总动员(2013年第6辑)
- 化学传感器--传感器技术(第10册化学传感器的应用影印版)/传感材料与传感技术丛书
- 台湾蓝鹊/小牛顿科学大世界
- 省能魔法屋--绿房子/小牛顿科学大世界