食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
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1五花肉切片。 -
2装入盘中加入适量的姜末。
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3加入生抽。
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4加入蚝油。
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5加入郫县豆瓣酱。
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6加入料酒。
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7加入玉米油锁着水分。
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8倒入蒸肉米粉，戴一次性手套抓拌均匀并腌制半小时。
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9摆盘造型，上锅蒸1小时。
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10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜