食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮炸平鱼的做法步骤
-
1平鱼洗净，放入所有调料，拌匀腌制10分钟。 -
2准备好酥炸粉。
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3倒入清水，调成一个面糊。
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4平鱼裹上一层干面粉。
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5放入面糊里面。
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6油温5成热，下入平鱼，中火慢慢炸。
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7平鱼反面，炸熟捞出。
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8油温升高下入7成热，下入平鱼二次复炸。
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9炸至外壳脆脆的，捞出。
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10装盘。
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11外皮酥脆，鱼肉鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 豆果炖排骨
- 清炒瓜子金
- 麻婆豆腐(十)
- 微波剁椒烤鱼
- 木瓜酸奶
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- 芹菜木耳炒肉(十二)
- 菠菜豆芽汤
- 自制黄豆粉
- 豆芽炒胡萝卜
- 麦仁芝麻粥
- 时蔬炒意粉
- 啤酒蒸黄花鱼
- 腊八豆拌金针菇
- 苦瓜炒蛋
- 红烧鲶鱼
- 萝卜干炒肉粒
- 西红柿蛋汤
- 家常肉饼
- 凉皮
- 缤纷意面
- 炒三丝
- 酸辣土豆丝
- 鸡肉乱炖
- accomplished
- accomplishment
- accord
- accordance
- accordant
- according as
- accordingly
- according to
- according to custom
- according to law
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- according to regulations
- according to reports
- according to the agreement
- according to the contract
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