食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮炸平鱼的做法步骤
-
1平鱼洗净，放入所有调料，拌匀腌制10分钟。 -
2准备好酥炸粉。
-
3倒入清水，调成一个面糊。
-
4平鱼裹上一层干面粉。
-
5放入面糊里面。
-
6油温5成热，下入平鱼，中火慢慢炸。
-
7平鱼反面，炸熟捞出。
-
8油温升高下入7成热，下入平鱼二次复炸。
-
9炸至外壳脆脆的，捞出。
-
10装盘。
-
11外皮酥脆，鱼肉鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 素炒白玉菇
- 自制安心油条
- 韭菜鸡蛋包子
- 韭菜猪肉馅水饺
- 虾仁荷兰豆
- 土豆腊肠焖饭
- 韭菜炒鸡杂
- 拌牛肉
- 简易版土豆泥
- 凉拌手撕鸡
- 蔬菜面卷
- 芝麻酱蒜泥拍黄瓜
- 响油芦笋
- 卤肉排骨饭
- 五花肉炒花菜
- 鲜榨菠萝汁
- 麻辣鸡爪（零厨艺）
- 番茄豆腐汤
- 五花肉炒猪肝
- 新版油炸糕
- 蜂蜜雪梨汁
- 蚝油生菜
- 山楂糖雪球
- 蔓越莓奶香发糕
- 土豆青椒炒肉片
- 什么掴什么掌的成语
- 什么掷什么万的成语
- 什么掷什么华的成语
- 什么掷什么吞的成语
- 什么掷什么呿的成语
- 什么掷什么坤的成语
- 什么掷什么拿的成语
- 什么掷什么金的成语
- 什么掷什么阴的成语
- 什么揉什么作的成语
- 什么揉什么治的成语
- 什么揉什么革的成语
- 什么描什么写的成语
- 什么提什么事的成语
- 什么提什么命的成语
- 戏和汪公干塞上逢妓（明·区大相）
- 戏和淳诗卷（宋·楼钥）
- 戏和燕生自君之出矣九章选三 其二（近现代·赵娴清）
- 戏和燕生自君之出矣九章选三（近现代·赵娴清）
- 戏和玉山韵（元末明初·陈基）
- 戏和石末公催太初画山水之作（元末明初·刘基）
- 戏和石潭尝酒（明·顾清）
- 戏和答禽语（宋·黄庭坚）
- 戏和肱道人（元末明初·陈谟）
- 戏和舍弟船场探春二首（宋·黄庭坚）
- 戏和荆公读汉书（宋·刘宰）
- 戏和虞卿（宋·王洋）
- 戏和褚圣教题语（清末民国初·曹家达）
- 戏和许寿峰睡起诗二首（清·刘天谊）
- 戏和谭步云兄剃头语（当代·张海鸥）
- 公务员公共管理核心内容读本(公务员公共管理核心内容培训用书)
- 公共行政(公务员公共管理核心内容培训用书)
- 宗教信仰与民族文化(第1辑)/民族学人类学系列/中国社会科学院重点学科建设工程丛书
- 公共政策(公务员公共管理核心内容培训用书)
- 消化内科速查/医师速查丛书
- 儿科速查/医师速查丛书
- 21世纪东亚格局下的中国和日本(东瀛求索2004-2005年卷)
- 公共经济(公务员公共管理核心内容培训用书)
- 公共服务(公务员公共管理核心内容培训用书)
- 都市街区中的国家与社会--乐街调查/中山大学社会学文库
- 人生情渊--双血型人/何家弘作品集/犯罪悬疑小说系列
- 科学和谐发展(福建省社会主义新农村建设百村调查报告)
- 港澳珠江三角洲地区法律冲突与协调(国际问题与港澳台问题研究)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 人生狭路--黑蝙蝠白蝙蝠/何家弘作品集/犯罪悬疑小说系列
- 中国人民大学中国经济发展研究报告(2007中国金融改革与发展道路的选择)