食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香蒸茄的做法步骤
-
1将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟
-
2将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟，同时我们就可以将蒜瓣，香肠，虾米之类的切成碎丁，贮备待用，准备好平底锅，倒入适当的油，将香肠翻炒，在加入虾米翻炒，同时加少许红烧酱油，可以增加颜色，，这时可以加一小杯的水，，加少许芝麻，蚝油，黑胡椒，可以加一颗花椒，如果喜欢微辣的，可以撒些辣椒粉，翻炒，将，蒜蓉洒下锅，翻炒至香味溢出，最后放入少许味精，翻炒几下，出锅
-
3这时茄子应该蒸好了，端出来，再将制作好的汤汁小料洒在蒸好的茄子上，嗯，飘香，这道菜就完成啦，很简单的，还好吃，大家快尝试一下
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
- 擂辣椒皮蛋
- 生煎包
- 红焖肚条
- 青椒爆炒猪头肉
- 香肠炒红黄蔬
- 酸椒鸭蹄
- 凉拌绿豆芽儿
- 酸辣猪头肉
- 西红柿炒大头菜
- 快手家常小炒蚝油生菜
- 传统小吃桂花大米松糕??零基础??成功??松软香甜双色桂花糕??
- 雪碧泡萝卜
- 肉丸汤
- 小蒜鸡蛋煎饼
- 煎杏鲍菇
- 苹果奶
- 花生五仁月饼
- 芋头牛奶
- 天麻乳鸽汤??????
- 香菇黄焖鸡煲??????
- 嫩南瓜热汤面
- 电饭煲炖五花肉
- 白萝卜炖羊肉
- 红枣苹果汤
- 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤
- 什么妄什么忧的成语
- 什么妄什么灾的成语
- 什么妄什么真的成语
- 什么妄什么知的成语
- 什么妄什么祸的成语
- 什么妄什么福的成语
- 什么妄什么稽的成语
- 什么妄什么经的成语
- 什么妆什么扮的成语
- 什么妆什么抹的成语
- 什么妆什么服的成语
- 什么妆什么楚的成语
- 什么妆什么琢的成语
- 什么妆什么砌的成语
- 什么妆什么裹的成语
- 次韵赵郎中泛舟之作（宋·高斯得）
- 次韵赵钤饮次卿家时牡丹盛开而仆不及见（宋·周紫芝）
- 次韵赵韫玉（宋末元初·赵文）
- 次韵赵领示先世石刻十四韵（宋·项安世）
- 次韵赵鹏翔秋夜叹（宋·周紫芝）
- 次韵起岩喜雪（宋·范成大）
- 次韵超然与折桂觉大师兼简方丈老（宋·释正觉）
- 次韵超然春日湘上二首（宋·释德洪）
- 次韵超然洞山二首（宋·释德洪）
- 次韵超然游南塔（宋·释德洪）
- 次韵超然竹阴秋夕（宋·释德洪）
- 次韵超然送照上人归东吴（宋·释德洪）
- 次韵超然（宋·释德洪）
- 次韵跂蹈山行（宋·刘挚）
- 次韵跂蹈登护法院澄心亭（宋·刘摰）
- 最后一次相亲
- 油气储运工程实训(油气储运工程专业普通高等教育十二五规划教材)
- 小言论大道理(安全经营管理言论集)
- 威廉森宏观经济学<第3版>笔记和课后习题详解/国内外经典教材辅导系列
- 在职攻读硕士学位全国联考英语考试阅读理解100篇精讲精练
- 永远的蔚蓝色--福州宫巷海军刘(精)
- 白蕉讲授书法/大师私淑坊
- 地方政府土地财政依赖--形成机理与转型对策(兼论工业化城市化对土地财政依赖的影响机制)
- 材料图传(关于材料发展史的对话)
- 英汉生命科学与基础医学词汇(第2版)
- 葡萄病虫害防治图解
- 爱上日本语(附光盘日语入门必备)
- 中国县级纪检监察机关改革研究/清华廉政系列丛书
- 我的第一本经济学启蒙书
- ANSYS Workbench15.0从入门到精通/CAX工程应用丛书