食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香蒸茄的做法步骤
-
1将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟
-
2将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟，同时我们就可以将蒜瓣，香肠，虾米之类的切成碎丁，贮备待用，准备好平底锅，倒入适当的油，将香肠翻炒，在加入虾米翻炒，同时加少许红烧酱油，可以增加颜色，，这时可以加一小杯的水，，加少许芝麻，蚝油，黑胡椒，可以加一颗花椒，如果喜欢微辣的，可以撒些辣椒粉，翻炒，将，蒜蓉洒下锅，翻炒至香味溢出，最后放入少许味精，翻炒几下，出锅
-
3这时茄子应该蒸好了，端出来，再将制作好的汤汁小料洒在蒸好的茄子上，嗯，飘香，这道菜就完成啦，很简单的，还好吃，大家快尝试一下
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
- 番茄土豆泥
- 南瓜山药泥
- 丝瓜鸡蛋饼
- 水果茶
- 蒜香黄油煎扇贝
- 柠檬红茶
- 红豆银耳汤
- 【樱桃派】新手必学的高颜值甜点
- 巧克力脆皮雪糕
- 豆角鸡蛋饺子
- 茄子猪肉包
- 鸡蛋炒苦瓜
- 盐焗虾
- 芒果酸奶果昔
- 榴莲蛋挞
- 马齿苋煎饼
- 笋干豆腐包
- 快手小炒菜之五花肉片炒大头菜
- 剁椒金针菇
- 红油蘸水
- 土豆肉末茄子
- 素菜小炒
- 老杨的凉拌任青菜
- 玉米须茶
- 奶茶烧仙草
- 鱼什么尘什么的成语
- 鱼什么尺什么的成语
- 鱼什么帝什么的成语
- 鱼什么情什么的成语
- 鱼什么成什么的成语
- 鱼什么曼什么的成语
- 鱼什么水什么的成语
- 鱼什么沉什么的成语
- 鱼什么河什么的成语
- 鱼什么沸什么的成语
- 鱼什么海什么的成语
- 鱼什么深什么的成语
- 鱼什么混什么的成语
- 鱼什么漫什么的成语
- 鱼什么濠什么的成语
- 题湘湖图（元末明初·刘基）
- 题湘湖（宋·姜应龙）
- 题湘潭丞黄子辩哦松轩（宋·张栻）
- 题湘潭齐白石纪念馆（近现代·刘家传）
- 题湘灵鼓瑟（元·马臻）
- 题湘西小景（宋·胡寅）
- 题湘西廖次高水南真趣（宋·史弥宁）
- 题湛庵为戴陈州作（明·周瑛）
- 题湛文禅师山水图四首（当代·金鉴才）
- 题湛文简公书院兼怀如珩亲家（明·陈邦彦）
- 题湛民泽家庙（明·陈献章）
- 题湛渎桥（明·湛若水）
- 题湛溪黄氏引翠楼（元末明初·梁寅）
- 题湛虚卷（明·于谦）
- 题湿洞（宋·连文凤）
- 三峡工程运用后荆江河道冲淤演变及影响研究/长江治理与保护科技创新丛书
- 考宅惟型(美术史视野下的战国中山王墓)
- 古物图册(英文版)(精)/CLASSICS系列/寰宇文献
- 使蜀日记勉喜斋主人日记浮海日记/中国近现代稀见史料丛刊
- 斗罗大陆(60)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- 小屁孩日记--可怕的炮兵学校/英语学习笔记
- 趣解地理学(认识我们的地球)
- 名侦探柯南(85)
- 铁袈裟(艺术史中的毁灭与重生)
- 思想道德修养与法律基础课学习投入三维共进激励策略研究
- 战略管理会计理论与应用实践研究
- 不念过往不畏将来(做一个内心强大的人)
- 拳探
- 王懿荣往还书札(外三种)(精)/国家图书馆藏未刊稿丛书
- 新时代票据市场理论与实践