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诗文
红枣红糖蛋糕胚
释义
“简单又好吃思密达~”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
红枣
3颗
辅料
油
15g
水
20g
红糖
20g
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红枣红糖蛋糕胚的做法步骤
1
准备原料~蛋白蛋白分离
2
红糖加入白糖,融化
3
蛋黄中加入油和水,加入切碎的红枣。拌匀
4
筛入低粉
5
蛋白和红糖打发
6
三分之一蛋白加入到蛋黄中拌匀
7
拌好的蛋黄蛋白加入到蛋白中
8
倒入模具中,震出气泡。
9
烤箱预热,150度,45分钟。记得模具底部抹点油
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 产妇 生日
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airtight
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更新时间:2026/4/4 11:14:23