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诗文
鲜虾烧小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
220克
鲜虾
210克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
竹盐
适量
白糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾烧小素鸡 的做法步骤
1
食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱
2
将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后,加适量的清水。
7
加适量的生抽。
8
加适量的竹盐。
9
加适量的白糖。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐
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更新时间:2026/2/20 13:43:26