食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎小鱼的做法步骤
-
1小鱼，黄酒酱油盐腌制一下 -
2菜油把小鱼煎一下
-
3蒜泥，生姜辣椒炒制放小鱼加黄酒酱油适量水，淹过小鱼，加糖，滚了后放蒜苗，调味
-
4收汁，加点醋
使用的厨具：炒锅
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