食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2番茄切小块，葱切葱花，木耳温开水泡发撕小块备用，鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀
-
3锅里适量油加热倒入鸡蛋翻炒大约7～8成熟结块就可以倒出
-
4锅里再加少许油倒入木耳翻炒，加入番茄块翻炒3～5分钟（炒番茄的时候，用铲子稍稍压一下番茄，让番茄的汁渗出来）
-
5加入蚝油1茶匙，味极鲜生抽1茶匙，糖1茶匙翻炒均匀
-
6最后加入鸡蛋翻炒片刻，加少许鸡精即可
-
7装盘，撒上葱花，酸甜可口...
-
8成品图
小窍门
鸡蛋里加少许水搅拌可以使炒出的鸡蛋更嫩一些，炒鸡蛋油要稍多一些，炒的时间不宜太久，结块了就可以了，不然鸡蛋炒出来口感会老，口味可以根据自己的喜好添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 在外漂泊了七八年，还是好这一口“热汤面”，满满家的味道
- 孩子们都爱吃的奶酪鸡肉
- 糖三角
- 玉米脆饼
- 番茄巴沙鱼
- 鲍鱼炖海带黄豆芽
- 火麻藤椒羊排骨
- 青橄榄炖鲍鱼鸡汤
- 素炒洋姜
- 香肠蒜苔胡萝卜炒饭
- 树桩饼干
- 萝卜丝饼
- 鸡蛋青蒜末炒饭
- 玉米面蜜豆卷卷馍
- 猪皮冻
- 紫薯发糕
- 酥炸藕片
- 原味华夫饼
- 辣白菜烧豆腐
- 酿竹荪肉末饭
- 蒸饺
- 西洋菜陈皮排骨汤
- 红枣百合焖饭
- 火麻仁菠菜炒松花蛋
- 火麻仁干烧带鱼
- 什么什么浅斟的成语
- 什么什么浅识的成语
- 什么什么浅谋的成语
- 什么什么浅酌的成语
- 什么什么浅闻的成语
- 什么什么浅陋的成语
- 什么什么浇头的成语
- 什么什么浇愁的成语
- 什么什么浇油的成语
- 什么什么浇背的成语
- 什么什么浇雪的成语
- 什么什么浉醋的成语
- 什么什么浊世的成语
- 什么什么浊体的成语
- 什么什么浊水的成语
- 好事近 同前为学生摘野梨作（当代·卢青山）
- 好事近 致陈勇兄（当代·刘斯翰）
- 好事近 重午有感，书寄晋如（当代·刘斯翰）
- 好事近 魏夫人韵。三月五日（当代·卢青山）
- 好事近 一九四三年二月二十七日偕第三次全（近现代·龙榆生）
- 好事近 七月十三日夜登万花川谷望月作（宋·杨万里）
- 好事近 三十六年在寒斋守岁，有客扣扉，抵（近现代·卢前）
- 好事近 三衢买舟（宋·卓田）
- 好事近 与分春馆同门寿朱庸斋师（当代·陈永正）
- 好事近 东湖席上次曾守韵，时幕曹同集（宋·洪适）
- 好事近 东湖（当代·王引）
- 好事近 严陵柳守席上（宋·曾觌）
- 好事近 中秋不见月，重阳不见菊（宋·晁补之）
- 好事近 中齐惠念，赐词俾寿，不胜岁寒兄弟（宋末元初·刘辰翁）
- 好事近 为袁孟纯题雪夜草堂读书图（清末近现代初·汪东）
- 奥黛丽·赫本传
- 市政公用工程管理与实务
- 涂色我最棒：可爱小动物
- 小巨人去上学
- 巴布工程师·我们都有好办法 8
- 便携式临床药物手册
- 绕口令
- 税法原理
- 感统游戏(135个促进感觉统合的游戏在欢笑中玩出聪明和健康)
- 电子商务信息生态链协同竞争机制研究
- 牙周病的全身影响
- 耕地重金属污染防治管理理论与实践
- 建设工程项目管理
- 黑龙江省城市大气颗粒物来源解析研究
- 环境空气质量预报预警方法技术指南