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诗文	烤蛋白霜小饼
释义	食材明细 主料 蛋清 30g 砂糖 30g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烤蛋白霜小饼的做法步骤 1 用电动打蛋器把蛋清打发。 2 当蛋清打发至呈细腻泡泡时，分两次加入砂糖。蛋清一直打发至干性。（有立起小尖） 3 用裱花嘴挤出花占造型。此时烤箱开始上下预热120度。 4 120度烤约1小时。 使用的厨具：电烤箱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。