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诗文
西葫芦清炒火腿
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
火腿肠
1根
辅料
生抽
3匙
香醋
4匙
盐
适量
糖
1匙
花椒
5颗
食用油
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦清炒火腿的做法步骤
1
-西葫芦洗净去皮切薄片
2
-火腿肠去皮切薄片
3
-炒锅放油放入火腿煸炒
4
-等火腿微微发焦,放入西葫芦翻炒,放入调味料调味,我喜欢吃酸的,所以醋不可少,西葫芦发软就可出锅
5
-装盘
小窍门
油不要太多,少许就行,西葫芦,火腿都不吸油,所以吃清淡的不用太多油
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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奶酥蜜豆面包,手揉版配方,简单出膜,松软香甜,满屋飘香。
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更新时间:2026/4/20 7:01:32