食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉面的做法步骤
-
1牛肉洗净，切薄片，用料酒，生抽，胡椒粉，红薯淀粉抓匀腌制10分钟。（抓匀的牛肉是比较干的状态）。 -
2鲜香菇洗净，切去老根，切片。
-
3锅中倒油烧热，倒入香菇翻炒。
-
4香菇炒软后，加入适量开水。
-
5待汤煮开后，倒入腌制好的牛肉，用筷子轻轻搅散。
-
6加盐调味。
-
7青菜洗净，沥干水分。
-
8香菜洗净，切小段。
-
9锅中加水烧开，放入面块，煮开后，放入青菜。
-
10将煮好的面和青菜捞出，放入大碗中。
-
11浇上适量的香菇汤。
-
12撒入香菜。
小窍门
这样做出的汤珠煮粉干更好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
- 燕麦饼干
- 葡萄香蕉火龙果汁
- 冬瓜薏米鸭汤
- 琥珀核桃
- 日式半熟芝士
- 黄油桃藜麦沙拉
- 柠檬烧鸭
- 玉米面蒸饺
- 清炒木耳菜
- 丝瓜酿肉
- 芽菜肉末炒菜豆
- 油豆腐烧肉
- 车厘子裸蛋糕
- 炒剪刀面
- 有家鲜厨房 | 爽口黄瓜
- 酱肉豇豆小包子
- 拌茄子
- 金枪鱼紫米饭团
- 黑全麦馒头
- 榨菜牛肉面
- 酱烤面筋
- 时蔬鸡翅
- 黄瓜鸡蛋汤
- 凉拌鸡丝黄瓜
- 虾仁披萨
- 越什么什么栖的成语
- 越什么什么瘠的成语
- 越什么什么等的成语
- 越什么什么算的成语
- 越什么什么肥的成语
- 越什么什么视的成语
- 越什么什么谋的成语
- 越什么什么跑的成语
- 越什么什么醉的成语
- 越什么什么锦的成语
- 越什么代什么的成语
- 越什么余什么的成语
- 越什么南什么的成语
- 越什么吴什么的成语
- 越什么妄什么的成语
- 念奴娇 其二 亲情拾得一婢，名念奴，雪中（宋·史浩）
- 念奴娇 其二 再和咏杜庵高君忻聚画屏（宋·葛郯）
- 念奴娇 其二 再和（宋·吴潜）
- 念奴娇 其二 再用韵答韩子师（宋·韩元吉）
- 念奴娇 其二 冬日赏菊次前韵（宋·姚述尧2）
- 念奴娇 其二 初见海棠花（宋·程珌）
- 念奴娇 其二 县圃达观赏岩桂（宋·曹冠）
- 念奴娇 其二 同上（宋·仲并）
- 念奴娇 其二 和人韵（宋·袁去华）
- 念奴娇 其二 和张文伯重阳前雨（宋·王之道）
- 念奴娇 其二 和耿时举赋雪韵（宋·仲并）
- 念奴娇 其二 和赵录国与韵（宋·辛弃疾）
- 念奴娇 其二 宝祐丁巳闰四月，偕十友避暑（宋·李昴英）
- 念奴娇 其二 寿吴宰（宋·吴儆）
- 念奴娇 其二 寿陈运使（宋·无名氏）
- 阿尔卑斯(第4辑)
- 编辑岁月
- 大漠深处的马兰童年(上世纪60年代生活在核试验基地孩子们的故事)
- 镜与灯(古典文学与华夏民族精神)/古典文学与华夏民族精神建构
- 灵光澈照(魏晋南北朝文学中关于生死自然社会的思考与叙述)/古典文学与华夏民族精神建构
- 唐代的文学精神/古典文学与华夏民族精神建构
- 通俗小说与大众文化精神/古典文学与华夏民族精神建构
- 文学与认同(蒙元西游北游文学与蒙元王朝认同建构研究)/古典文学与华夏民族精神建构
- 西周礼乐文明的精神建构/古典文学与华夏民族精神建构
- 好日子新期待(惠民好声音2014)
- 农村女性与美丽庭院
- 平安扣
- 哲学文化与人生
- 中国民间故事史(上中下)
- 反穿朝服见皇上(中国汉族官宦讼师机智人物故事选)/中外机智人物故事大观丛书