“喜欢包包，自己做更卫生！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白菜鲜肉包的做法步骤
-
1用适量温水和面，加盖1小时后发至蜂窝状备用 -
2白菜剁成沫备用。肉馅里加入十三香、胡椒粉、花椒粉、老抽、耗油搅拌再放入葱姜沫倒入白菜沫用盐调味淋入香油备用 -
3面团做面剂子，擀成皮将馅儿包好进行二次醒发。 -
4锅中加水，包子摆放的间隙大些 -
5锅开后蒸10分钟关火即可出锅！
小窍门
面要和软些比较容易醒发，蒸出的包子也会很渲软、饱满。
白菜沫可以撒些盐倒出多余水分。
喜欢汤汁多多可以调整肉馅比例4肥6瘦在肉馅中倒入适量热油。
不包成有褶的包子也可换成蒸饺、馒头。
白菜沫可以撒些盐倒出多余水分。
喜欢汤汁多多可以调整肉馅比例4肥6瘦在肉馅中倒入适量热油。
不包成有褶的包子也可换成蒸饺、馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
秋季食谱
- 巴沙鱼焖豆腐
- 自制橡皮泥
- 皮蛋豆腐
- 排骨蒸皮蛋
- 南瓜红薯饼
- 菜汁牛肉
- 鸡蛋虾肉南瓜杯
- 宫保鸡丁
- 番茄菜花
- 柠莓雪碧饮
- 鸡毛菜香菇鸡腿泡饭
- 法式小面包
- 粉蒸排骨土豆
- 可乐鸡翅
- 酸酸甜甜就是我--【包菜炒西红柿】
- 茄子豆角锅饼(纯正妈妈菜)
- 尖椒回锅肉
- 酸奶燕麦杯
- 韩式辣炒年糕
- 地三鲜
- 章鱼小烧
- 土豆家【绵的N种变形】之【肉丸摊蛋青菜面】
- 酸酸甜甜的蜜渍柠檬
- 蛋炒饭
- 蜂蜜柠檬茶
- 春节意味着团圆和新的开始用英语怎么说
- 春节愿望用英语怎么说
- 春节是在农历的正月初一用英语怎么说
- 春节的时间是正月初一用英语怎么说
- 春节的由来用英语怎么说
- 春节祝福的话用英语怎么说
- 春节诗歌用英语怎么说
- 春节起源用英语怎么说
- 春节通常吃什么用英语怎么说
- 春节那天我很早就起来啦用英语怎么说
- 春节马上就要到了用英语怎么说
- 春花什么什么的成语
- 春花秋月
- 春葩丽藻
- 春葩什么什么的成语
- 送林子方吏部将漕江东（宋·楼钥）
- 送林子方直阁秘书将漕闽部三首（宋·杨万里）
- 送林子方秘书赴广东提举（宋·林亦之）
- 送林子柄缙云令（宋·葛绍体）
- 送林子行归吴川（明·黄佐）
- 送林子长赴姑孰泮宫（宋·虞俦）
- 送林子高（宋·叶适）
- 送林子（明·邱云霄）
- 送林孔英（宋·叶适）
- 送林季羽入京宿卫（元·杨载）
- 送林学士赴明州（宋·胡宿）
- 送林学正爱梅二首（宋末元初·方回）
- 送林宗丞浙东议幕（宋·楼钥）
- 送林宗大之玉田（明·徐熥）
- 送林宗敬（明·张弼）
- 1945中国记忆
- 汽车底盘维修实训项目教程
- 森哥考研数学5套卷 数学一 2023
- 傲游猫幼小衔接全科训练营英语步步学(1-4)
- 黄埭文化志
- 细菌视界(全4册)
- 服装材料学(第3版)
- 多伯瑞 美绘典藏版
- 超级13Cr不锈钢局部腐蚀
- 有限群基础理论及其在物理与化学中的应用
- 千万不要玩穿越(全2册)
- 近岸海域环境监测技术规范 第八部分 直排海污染源及对近岸海域水环境影响监测 HJ 442.8-2020 代替 HJ 442-2008
- 中国未解之谜
- 雅典娜之印
- 创新创业理论与实战训练