网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	方块硬质巧克力面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 350克 黄油 125克 低筋面粉 150克 干酵母 5克 砂糖 70克 盐 9克 蛋黄 40克 炼乳 50克 牛奶 300克 辅料 巧克力奶油皮：黄油 50克 巧克力豆 60克 糖粉 80克 杏仁粉 20克 鸡蛋 30克 低筋面粉 125克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 方块硬质巧克力面包的做法步骤 1 将所有材料除（黄油）一起搅拌 2 搅拌至面团表面光滑，加入黄油 3 搅拌至面团完成，室温30℃发酵40分钟 4 将面团擀开，冷冻1小时 5 将面团三折三次 6 擀压至2厘米厚的面皮 7 切成7厘米宽的长条 8 切成7乘7厘米的正方形面块 9 放入烤盘，以温度30℃，湿度75%发酵40分钟 10 将巧克力奶油皮擀压至0.2厘米厚的巧克力面皮，切成7乘7厘米的正方形面块 11 将巧克力奶油皮盖在9表面 12 以烤箱温度上火200℃，下火180℃烘烤15分钟 使用的厨具：电烤箱
随便看	面包披萨 酸菜肉丝汤米粉 鸡蛋手抓饼 凤梨火腿炒饭 玉米胡萝卜火腿肠 凉拌皮蛋茄子 油条 酸菜白肉炖粉条——简易版 猪肉辣白菜炒金针菇拌面 炸薯条 百香芒芒 自创蒸蛋糕 平菇黄瓜炒肉片 火山土豆泥 老鸭冬瓜汤 水果捞 西兰花鸡胸肉焖饭 草莓糯米糍 溜肉段 火腿肠茼蒿贴饼子 栗羊羹 腊肉炒芦笋 虾仁白玉菇炒荷兰豆 手抓饼 椰汁芒果糯米饭 ipso facto IQ ir IRA Iran Iranian Iraq Iraqi irascibility irascible irascibly irate ire Ireland irenic 岁寒堂（宋·黄裳） 岁寒堂（宋末金初·宇文虚中） 岁寒山（宋·余芑舒） 岁寒杂咏（宋·钱时） 岁寒松柏图（明·卢龙云） 岁寒桃实为叶盛温赋（明·李云龙） 岁寒知松柏（宋·黄庭坚） 岁寒知松柏（宋·黄庭坚） 岁寒缓步（宋·钱时） 岁寒而春迟闰正月犹有雪三日乃消今日方晴快（宋·毛滂） 岁寒落成（宋·钱时） 岁寒谷 其一（宋·刘攽） 岁寒谷 其二（宋·刘攽） 岁寒（元·卢琦） 岁将完，肖来言姜事，饮醉共卧，肖呓不知何（当代·卢青山） 社会正义与城市 片山潜自传(一个践行者的足迹)(精)/近代日本名人自传丛书 物理(必修第2册RJ2022-2023)/高中必刷题 声律启蒙(精)/经典国学翻翻书 四川戏剧评论年度选编(2020) 为学而评(本科教育中的课程学习评价)/山西大学建校120周年学术文库 分析化学手册(5气相色谱分析第3版)(精) 生物学(必修2遗传与进化RJ2022-2023)/高中必刷题 尼山萨满传(上下)/满族口头遗产传统说部丛书 智能机器人入门(共2册) 更长远的观点/经济学名著译丛 生物安全科学学 平民三皇姑/满族口头遗产传统说部丛书 经济管理学院科研成果汇编(精)/地学文库丛书 学乐小读者英语分级阅读(漫画系列A和B级共21册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。