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诗文	烤秋刀鱼
释义	食材明细 主料 秋刀鱼 3条 柠檬汁 3片 橄榄油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烤秋刀鱼的做法步骤 1 秋刀鱼先收拾干净内脏，然后抹干水份 2 在秋刀鱼身上斜切几刀，用盐抹匀，方便入味，静置15分钟以上 3 烤盘铺锡纸，并且在鱼身上都抹上一层橄榄油入烤箱200度，烤约20-25分钟， 4 期间可以再刷点油，或者鱼翻个面，不翻亦可，烤至鱼身上有点金黄色，熟透即可！食用时挤点柠檬汁 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 日本料理
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